Alergia à cafeína? Parece que você não está sozinho, já que centenas de pessoas testemunharam reações estranhas após o consumo de cafeína.
Na maioria dos casos, esses sintomas foram relatados depois de ter apenas um pouco a moderada quantidade de cafeína através do café, chá, refrigerantes e / ou bebidas energéticas.
Reações Alérgicas Mais Comuns à Cafeína
- Problemas de pele, como urticária, eczema, erupções cutâneas, acne, coceira intensa
- Dores de cabeça ou enxaquecas
- ansiedade e ataques de pânico
- Não pode se concentrar
- Língua, glândulas ou inchaço da garganta
- Coração acelerado ou palpitações
- Irritabilidade, mau humor
- Fadiga
- Tontura
- Tremores extremos
- Dor no peito
- Depressão
- Dormência no rosto, mãos ou pés
- Dor muscular
- Falta de ar ou aperto no peito
- Delírios ou alucinações
- Gripe / resfriado como sintomas
- Problemas de visão
- Suores frios
- Olhos inchados fechados
Isso é evidência científica?
Pelo menos um estudo científico mostrou que as pessoas podem ter reações anafiláticas à cafeína e são confirmadas por um teste de picada na pele.
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Existem evidências sobre a incapacidade de processar a cafeína, pois algumas pessoas não têm os genes responsáveis por isso ou os genes não estão sendo expressos como deveriam. Isso permite que a cafeína se acumule no corpo de uma pessoa em vez de ser decomposta adequadamente. Essas pessoas são descritas como hipersensíveis à cafeína.
Os dados acima são inteiramente baseados em evidências anedóticas, portanto, não considerem isso como um evangelho ou científico, mas considerem esses sintomas de Alergia à cafeína como possíveis, uma vez que foram relatados por um grande número de pessoas. Se uma pessoa suspeitar de uma alergia à cafeína, ela deve interromper imediatamente o consumo de cafeína e depois avaliar se foi de fato a cafeína. Os sintomas devem diminuir após a eliminação da cafeína.
Há uma linha tênue entre o que seria chamado de sensibilidade à cafeína e o que seria chamado de alergia à cafeína, mas no geral estamos lidando com o corpo não sendo capaz de processar corretamente a molécula de cafeína, portanto, se é chamado de sensibilidade ou alergia é motivo de debate.
A maioria das pessoas no artigo original relatou vários dos sintomas acima e alguns dos sintomas da alergia à cafeína eram bastante bizarros. Os sintomas que foram os mais estranhos incluíram coceira nas orelhas e ânus.
Complemente a sua leitura:
A alergia à cafeína também tem sido associada a uma forma de DDA e demência em adultos. A alegação é que a anafilaxia induzida pela cafeína prejudica a capacidade das pessoas de se concentrarem e se lembrarem das coisas.
Poderia ser micotoxinas?
As micotoxinas são essencialmente substâncias químicas produzidas por fungos e podem produzir todos os tipos de reações negativas quando ingeridas por seres humanos. Um estudo recente da Universidade de Valência, na Espanha, descobriu que o café vendido comercialmente é frequentemente contaminado com micotoxinas. Eles identificaram 18 micotoxinas diferentes que são comumente encontradas no café e descobriram que os níveis no café descafeinado são geralmente mais altos do que os do café comum.
Se você tem uma reação ao café, mas não a outros produtos com cafeína, há uma boa chance de que você seja sensível às micotoxinas e não à cafeína.
O que fazer se você está sofrendo
- Explore os rótulos dos alimentos para estar ciente de todos os produtos que têm cafeína listada como um ingrediente junto com a quantidade que eles contêm.
- Elimine esses produtos da sua dieta. Pode haver um período de abstinência de cafeína em que você se sinta pior.
- Avalie se seus sintomas desapareceram. Pode levar até 2 semanas para passar todos os efeitos da cafeína.