Alergia ao leite e ovos
Alergias ao leite e ovos são dois dos tipos mais comuns de alergias alimentares em crianças. A Alergia ao leite geralmente se desenvolve em bebês antes do primeiro aniversário.
Quando alguém com uma alergia ao leite ingere leite até mesmo uma quantidade mínima, essa pessoa está em risco de uma reação alérgica grave, chamada anafilaxia. As alergias ao ovo são frequentemente associadas a sintomas cutâneos, como urticária, mas também pode ocorrer anafilaxia.
Prevalência da alergia ao leite e ovos
Alergia ao leite é a alergia alimentar mais comum em crianças pequenas, afetando 2,5% das crianças menores de 3 anos de idade. A alergia ao ovo é a segunda mais comum, e estima-se que afete entre 1,5 a 3,2% das crianças.
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Embora seja comum que as crianças superem alergia a leite ou ovo, isso está acontecendo muito mais tarde do que no passado, com ambas as alergias persistindo no ensino médio. A única maneira de determinar com segurança se você superou uma alergia é fazer o teste com seu alergologista, incluindo um desafio oral sob supervisão.
Anafilaxia ao leite ou ovo
Uma reação anafilática inclui mais de um dos sistemas do corpo, como o trato respiratório, o trato gastrointestinal, a pele e o sintoma cardiovascular. Os sintomas de uma reação alérgica incluem formigamento na boca, inchaço da língua e garganta, comichão na pele ou urticária, dificuldade em respirar, cãibras abdominais e vômitos. Em uma reação anafilática grave, uma pessoa pode experimentar uma queda da pressão arterial, perda de consciência e até parada cardíaca e morte.
Um dos problemas na administração de alergia ao leite ou ovo é que os sintomas podem variar muito. Uma pessoa pode ter tido sintomas menores, apenas para sofrer anafilaxia em uma exposição subsequente.
Porque o leite ou reações alérgicas a ovos podem ser graves, é importante que uma pessoa com essa alergia carregue consigo um autoinjetor de epinefrina (EpiPen ou Twinject) com elas o tempo todo.
Reações não alérgicas
A alergia ao leite envolve o sistema imunológico e anticorpos IgE (alérgicos), mas o leite também pode causar sintomas não alérgicos. Alergia ao leite é muitas vezes confundida com intolerância à lactose, que é uma condição digestiva e não uma alergia. Os bebês também podem desenvolver síndrome da enterocolite induzida por proteína alimentar (FPIES, abreviadamente), uma condição que envolve vômitos e diarréia (e, portanto, assemelha-se à alergia), mas não desenvolve colmeias e os testes de alergia não serão positivos.
Existe uma cura para alergia ao leite e ovos?
Complemente a sua leitura:
Atualmente, não há cura para a alergia ao leite ou ovo. No entanto, os cientistas estão trabalhando em maneiras de "dessensibilizar" os pacientes com essas alergias. Isso é feito em um ambiente muito controlado, com tratamento de emergência em mãos e nunca deve ser tentado em casa.
A forma mais pesquisada e comentada de dessensibilização neste momento é chamada de imunoterapia oral.
Neste tratamento, uma criança alérgica consome quantidades gradualmente crescentes de seu alérgeno em um esforço para treinar novamente o sistema imunológico. Os pesquisadores também estão estudando se esse processo pode tornar as pessoas “tolerantes” ou, em outras palavras, curadas de sua alergia.
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Redação IS
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