O capim-limão é um dos ingredientes mais famosos, mas muito comuns em marinadas e saladas. Tem um aroma muito diferente e um sabor de limão, por causa do qual recebe o seu nome.
A planta e os extratos podem ser usados para cozinhar e adicionar sabor aos pratos. Além de cozinhar, também é usado para fins medicinais.
Capim-limão ou capim-santo é uma erva que é comumente usada na culinária asiática, chás de ervas e na forma de óleo essencial. Dependendo de como você usa capim-limão pode determinar que tipo de reação alérgica você vai experimentar.
Uma reação alérgica à capim-limão é improvável, mas pode causar sintomas comuns de Alergia alimentar se ingerida ou dermatite de contato alérgica, se usada na pele.
Quaisquer sintomas desagradáveis de Alergia que se desenvolvam com o uso de capim-limão precisam ser discutidos com seu médico. Interrompa o uso de capim-limão (capim-santo) até instruções adicionais do seu médico.
Você também pode gostar:
Alergias
O capim-limão pode induzir alergias. Algumas pessoas podem ter alergias de capim-limão. Os efeitos colaterais do capim-limão podem diferir de pessoa para pessoa. Em algumas pessoas, pode aparecer como comichão na pele ou erupções cutâneas, enquanto algumas pessoas podem sentir dor no peito e contração, inchaço da garganta e dificuldade em respirar.
Alergia alimentar
Capim-limão não é listado como um alimento comum para causar uma alergia alimentar, mas se ingerido em chá de ervas ou como uma erva em uma refeição, você pode desenvolver sintomas de alergia alimentar.
Uma alergia alimentar é quando seu corpo não consegue identificar o capim-limão como uma substância segura. O corpo responde à erva como uma substância intrusa, criando anticorpos e substâncias químicas como a histamina. Isso faz com que os tecidos moles se contraiam, fiquem inflamados e inchados. Esta é a causa da maioria dos sintomas de alergia alimentar.
Sintomas de alergia ao capim-limão
Os sintomas de uma alergia alimentar afetarão seu sistema respiratório, sistema digestivo e pele. Os sintomas de alergia ao capim-limão podem se desenvolver em poucos minutos ou até duas horas após a ingestão da erva.
Os pulmões e os seios nasais são as principais partes do trato respiratório que são afetados. Você pode desenvolver falta de ar, chiado no peito, tosse, aperto no peito, congestão nasal, nariz escorrendo, espirros e gotejamento pós-nasal.
O sistema digestivo pode responder com gases, inchaço, cólicas, diarreia, náuseas ou vômitos. A pele pode ficar irritada, coçar e desenvolver urticária ou eczema.
Dermatite de contato alérgica
A dermatite de contato alérgica é uma reação alérgica da pele Isso ocorre quando você toca erva-cidreira. O capim-limão é comumente usado como óleo essencial, colocado sobre a pele por sua fragrância.
Se você é alérgico, em poucos minutos de colocar o óleo em sua pele ficará inflamado, vermelho, doloroso e coceira, de acordo com a Academia Americana de Dermatologia. Se isso ocorrer, lave a área afetada com água e sabão, aplique uma compressa fria e um creme de hidrocortisona. Ligue para o seu médico para uma avaliação mais aprofundada.
Complicações e reação alérgia do capim-limão
Como acontece com qualquer reação alérgica, uma reação grave pode ocorrer se você for alérgico ao capim-limão. A anafilaxia é uma reação alérgica em todo o corpo que pode levar à morte se não tratada adequadamente.
Sinais e sintomas de anafilaxia incluem incapacidade de respirar, inchaço facial, urticária, tontura e aumento da freqüência cardíaca. Se esses sintomas se desenvolverem, ligue para o SAMU ou vá imediatamente para uma sala de emergência.