Alergia ao leite de cabra | Causas, Sintomas e Tratamento

O que é Alergia ao leite de cabra?

Alergia ao leite de cabra é uma condição comum que se manifesta como uma reação imune anormal/resposta ao leite de cabra, em indivíduos que os consomem. A circunstância é observada na maior parte em crianças muito novas.

O leite de cabra tem várias proteínas (tais como caseína e soro de leite), lactose ou açúcar lácteo, e substâncias gordurosas.

A criança pode ser alérgica a qualquer uma das proteínas contidas no leite de cabra.

Alergia ao leite de cabra pode ocorrer imediatamente, ou após algumas horas após a exposição.

A exposição é normalmente através da ingestão de leite de cabra ou produtos à base de leite Inúmeros sinais e sintomas da reação alérgica podem ser observados incluindo:

• choro constante,
• corrimento nasal,
• urticária,
• dificuldades
• respiratórias,
• náuseas
• e vômitos,
• e indigestão.

Em alguns casos raros, alergia ao leite de cabra pode levar a um choque anafilático, que é uma emergência médica.

Tais alergias alimentares são geralmente diagnosticados usando um teste de sangue de anticorpos, um teste de pele picada, e um teste de desafio de alimentos orais; Mas, pode ser desafiador, em alguns casos.

O diagnóstico também pode ajudar a identificar produtos alimentares à base de leite de cabra que devem ser evitados (no futuro).

Medicamentos antialérgicos formam a primeira linha de tratamento para alergias de leite de cabra suave.

No entanto, no caso de uma reação alérgica grave (anafilaxia), injeções de epinefrina ou adrenalina são recomendadas.

O prognóstico da alergia ao leite de cabra é geralmente bom e muitas crianças superam a condição durante a primeira infância, embora em alguns indivíduos possa estar presente ao longo da vida.

A consciência de tais alergias e evitação de alimentos específicos que provoca a alergia (através de alimentos sem alérgenos) é a melhor forma de prevenção.

Quem pode ter alergia ao leite de cabra? (Distribuição de idade e sexo)

• As alergias do leite da cabra ocorrem geralmente nos infantes e nas crianças novas. Também pode ocorrer em crianças e adultos mais velhos, mas em menor grau.
• Nenhuma preferência de gênero é observada e ambos os homens e mulheres são afetados.
• Todos os grupos raciais e étnicos são igualmente vulneráveis à condição.

Quais são os fatores de risco para alergia ao leite de cabra? (Fatores predisponentes)

Os factores de risco para a alergia ao leite de cabra podem incluir:

• Consumir leite de cabra e produtos e preparações de leite de cabra
• Qualquer história familiar de uma alergia alimentar associada
• Os infantes e as crianças crescentes novas estão em maior risco
• Ter uma forma de alergia (alimentos) coloca em um risco aumentado para outras formas de alergias

É importante notar que ter um fator de risco não significa que vai ter a condição.

Um fator de risco aumenta as chances de se obter uma condição em comparação com um indivíduo sem os fatores de risco.

Alguns fatores de risco são mais importantes do que outros.

Além disso, não ter um fator de risco não significa que um indivíduo não vai obter a condição.

É sempre importante discutir o efeito dos fatores de risco com o seu prestador de cuidados de saúde.

Quais são as causas da alergia ao leite de cabra? Etiologia

Uma reação alérgica ocorre em uma pessoa com alergia ao leite de cabra, porque o sistema imunológico reconhece certas proteínas no leite de cabra como sendo perigoso e prejudicial para o corpo.

• A ingestão de leite de cabra resulta na produção de anticorpos, especificamente imunoglobulina E (IgE). A próxima vez que o indivíduo é exposto à mesma proteína, os anticorpos que estão circulando no sangue causam uma reação do anticorpo-antígeno
• A reação anticorpo-antígeno resulta na produção de histamina e outros mensageiros químicos, que causam os sintomas observados durante uma reação alérgica
• As crianças pequenas são mais propensas à condição, principalmente devido a um sistema digestivo sub-desenvolvido
• A quantidade de alimentos que desencadeia uma alergia pode não ser significativamente grande. Às vezes, consumir pequenas quantidades do alérgeno (leite de cabra ou produtos relacionados) é suficiente para desencadear alergia ao leite de cabra

Ocasionalmente, uma reação alérgica grave denominada como anafilaxia pode ocorrer, que é uma emergência médica que requer atenção médica imediata.

Quais são os sinais e sintomas da alergia ao leite de cabra?

Os sinais e sintomas da alergia ao leite de cabra podem começar a aparecer dentro de alguns minutos, e alguma horas, depois que o indivíduo consumiu a substância.

Os sintomas também são comuns a outros tipos de alergias alimentares.

Em alguns, os sintomas são leves, enquanto em outros são graves.

Em muitos casos, sinais e sintomas sistêmicos podem ser observados.

Os sinais e sintomas comuns da alergia ao leite de cabra podem incluir:

• Comichão na pele e na cavidade oral
• Urticária (urticária) e/ou angioedema (inchaço dos tecidos devido à acumulação de fluido)
• Tosse, espirros
• Falta de ar (dificuldade em respirar), sibilância
• Corrimento ou nariz entupido
• Olhos inchados
• Náuseas e vómitos
• Diarreia
• Distensão abdominal (inchaço) e dor
• Cólica
• Bebês que choram continuamente

Geralmente, nem todos os episódios de alergia será da mesma gravidade.

Em alguns indivíduos, o sintoma mais grave causado é anafilaxia; no entanto, a anafilaxia ocorre apenas raramente devido à alergia ao leite de cabra.

• Anafilaxia (às vezes chamado de choque anafilático) é uma reação alérgica de corpo inteiro, com risco de vida.
• Durante a anafilaxia, os tecidos em várias partes do corpo liberam histamina e outros produtos químicos do mensageiro, o que provoca inchaço da garganta e outros sintomas.
• Inchaço da garganta é especialmente perigoso, pois isso pode causar falta de ar. Se o inchaço não é reduzido em breve, então há uma possibilidade de que o indivíduo poderia morrer de uma falta de oxigênio suficiente.
• Ele também pode resultar em uma pele azulada, pulso fraco, e diminuição da pressão arterial (hipotensão)

Como a alergia ao leite de cabra é diagnosticada?

O diagnóstico de alergia ao leite de cabra pode envolver o seguinte:

• Exame físico, avaliação dos sintomas e avaliação da história médica (história de alergias na família)
• Diário alimentar: uma vez que uma alergia é suspeitada, o profissional de saúde pode pedir para manter um diário do alimento, para anotar o que está sendo consumido em uma base regular e os sintomas correspondentes observados. O prestador de cuidados de saúde pode ajudar a verificar se o leite de cabra está causando uma alergia, através de um processo de eliminação

Quais são as possíveis complicações da alergia ao leite de cabra?

A complicação da alergia ao leite de cabra está associada à reação alérgica propriamente dita e depende da gravidade da reacção. Pode incluir:

• Choque anafiláctico/reação que pode causar risco de vida
• Ter uma forma de alergia pode tornar o indivíduo propenso a outros tipos de alergia
• Em reações graves, uma traqueostomia pode ter que ser realizada durante uma situação de emergência

Como a alergia ao leite de cabra é tratada?

O tratamento da alergia ao leite de cabra pode ser efectuado da seguinte forma:

• Evitar o consumo de leite de cabra e outros produtos lácteos relacionados
• Medicação antialérgica para reações leves; terapia antihistamina, que é prescrito pelo médico da alergia
• Tratamento sintomático; uso de descongestionantes, especialmente para o nariz, incluindo sprays de esteroides
• No caso de anafilaxia (reação alérgica grave), a epinefrina ou adrenalina é administrada imediatamente
• Suporte respiratório conforme necessário, controle de sintomas de asma e pressão arterial baixa
• Imunoterapia, em caso de alergias graves, para o desenvolvimento de tolerância a longo prazo
• As mães, que estão amamentando seus filhos, devem continuar a amamentar, mesmo que a criança pode ter alergia ao leite de cabra, a menos que aconselhadas de outra forma pelo médico

Fornecer apoio psicológico para crianças com tais alergias alimentares.

Qual é o prognóstico da alergia ao leite de cabra? (Resultados/resoluções)

O prognóstico da alergia ao leite de cabra depende da gravidade dos sinais e sintomas, mas é geralmente bom. Muitas crianças crescem fora desta circunstância pela idade 3-5 anos.

• Alguns indivíduos podem ter a alergia para o resto de suas vidas, mas são capazes de lidar bem com dietas modificadas que excluem o leite de cabra e produtos relacionados
• Um nutricionista qualificado deve ser consultado para formular um plano adequado para ajudar a fornecer proteínas adequadas às crianças (na ausência de leite de cabra ou de vaca)
• Em alguns casos, a reação alérgica pode ser grave, causando anafilaxia. Esta é uma emergência médica que pode levar a uma insuficiência respiratória. Exige um tratamento imediato da circunstância. Em tais casos, o prognóstico é guardado e depende se a assistência médica imediata é fornecida