Quais são os sintomas de uma Alergia à manga?
Urushiol é o provável culpado por trás de sua erupção alérgica
Desfrutar de uma manga, uma fruta tropical e saborosa de cor laranja, soa maravilhoso, a menos que você seja uma das poucas pessoas que desenvolvem uma reação alérgica ao comer manga.
Embora qualquer alimento possa causar uma reação alérgica, as mangas são únicas, pois pertencem à família de plantas que também contém veneno de carvalho, hera venenosa e sumagre venenoso.
Comer mangas pode causar uma erupção cutânea
Veneno de carvalho, hera venenosa e sumagre venenoso, todos contêm urushiol, um óleo encontrado dentro da família de plantas Anacardiaceae. Este óleo pode causar reações alérgicas ao contato. Urushiol também é encontrado na seiva, pele, caule e folhas de manga. Assim, assim como o contato com hera venenosa ou carvalho pode desencadear uma erupção cutânea alérgica em algumas pessoas, a exposição a mangas pode resultar em uma reação semelhante. Mais especificamente, a resposta alérgica que ocorre mais comumente no consumo de manga é uma erupção cutânea que ocorre em torno da boca, denominada dermatite de contato.
Os sintomas da dermatite de contato por comer uma manga podem incluir vermelhidão, coceira e descamação nas áreas da pele que a manga tocou. Pode ter a formação de bolhas e irritação que se assemelham a uma reação de carvalho venenoso.
É importante notar que a erupção cutânea do urushiol pode não ocorrer por até dois dias após a exposição, razão pela qual é chamada de reação de hipersensibilidade tardia (tipo IV). Embora, quanto mais uma pessoa é exposta à manga, mais rapidamente a erupção tende a aparecer.
Por último, as reações à pele da manga, em oposição à polpa, são as mais comuns. De fato, muitas pessoas que desenvolvem dermatite de contato depois de comerem manga dizem que não têm sintomas se cortarem a manga. e comer sem a fruta tocar sua pele, especialmente se elas não comem a casca da fruta.
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Nestes casos, uma pessoa provavelmente não é verdadeiramente alérgica a manga. Em vez disso, ocorre uma "verdadeira alergia", chamada reação de hipersensibilidade tipo I imediata, minutos depois de comer o alimento desencadeante e implica que uma pessoa tenha anticorpos alérgicos à comida.
Em suma, a reação de hipersensibilidade tardia do tipo IV é muito mais comum em mangas do que a reação de hipersensibilidade tipo I imediata.
Mangas e Síndrome de Alergia Oral
A síndrome da alergia oral (SAO) é tipicamente uma alergia não complicada que ocorre quase que imediatamente após a ingestão de uma fruta fresca e geralmente desaparece sem tratamento em poucos minutos.
A síndrome de alergia oral ocorre como resultado de semelhanças nas proteínas encontradas em mangas e pólens (na maioria das vezes pólen de bétula ou pólen de artemísia). Curiosamente, ter uma alergia ao látex também pode causar sintomas da síndrome de alergia oral quando se come manga, uma condição conhecida como síndrome do látex.
O diagnóstico da síndrome de alergia oral é tipicamente feito com testes cutâneos para confirmar se existe uma reação cruzada entre os alérgenos comumente associados à manga.
A síndrome de alergia oral geralmente não é considerada uma condição séria, pois a saliva na boca de uma pessoa geralmente é capaz de quebrar o alérgeno muito rapidamente. Como tal, qualquer resposta é geralmente limitada à boca e / ou lábios. No entanto, devido ao risco relativamente pequeno de uma reação mais séria, as pessoas com alergia à manga são aconselhadas a evitar todas as formas crus da fruta. Frutas cozidas raramente representam um problema.
Dermatite de contato e manga
Outro tipo de reação que pode ocorrer como resultado da ingestão de manga é algo chamado dermatite de contato. Isso se deve especificamente a uma substância encontrada em plantas da família Anacardiaceae chamada urushiol.
Na manga, o urushiol é encontrado em altas concentrações na casca e no fruto logo abaixo da casca. Na maioria das pessoas, o contato com o urushiol induz uma reação alérgica da pele. Com a manga, a alergia pode não ser tão comum quanto, digamos, carvalho venenoso ou hera venenosa, mas, em alguns casos, pode ser igualmente profunda.
Esta reação, que se assemelha a uma erupção de carvalho venenoso, na maioria das vezes ocorre no rosto dentro de horas de comer a fruta e pode durar vários dias.
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A erupção aparecerá como pequenas bolhas que às vezes podem irritar. Embora esse tipo de alergia à manga não seja especialmente perigoso ou com risco de vida, pode ser desconfortável e irritante.
O tratamento, quando necessário, envolverá um corticosteroide tópico ou oral, dependendo da gravidade dos sintomas.
O diagnóstico pode ser feito com base na aparência da erupção. O teste geralmente não é necessário. Se a reação for especialmente severa, o teste de contato pode ser usado para confirmar se a manga é, de fato, a causa da erupção.
Diagnóstico de uma alergia à manga
Lembre-se, apenas um alergista pode determinar se você é realmente alérgico a um alimento ou não. Se o seu médico suspeitar de dermatite de contato alérgica, ele pode fazer o teste de contato para confirmar o alérgeno.
Além disso, existem outras condições que podem imitar a dermatite de contato, especialmente dermatite de contato da face. Por exemplo, certas substâncias químicas em produtos faciais ou cosméticos comerciais (que fazem contato direto com a pele) são as causas mais comuns de dermatite de contato aguda. Em outras palavras, uma reação a um produto de pele é mais provável do que uma reação alérgica depois de comer uma manga.
Tratar uma alergia à manga
A dermatite de contato em torno da boca causada por uma reação ao urushiol pode responder bem a esteroides tópicos de baixa dosagem ou Elidel (pimecrolimus) e Protopic (tacrolimus), que são dois tipos de imunossupressores tópicos usados para tratar erupções cutâneas e eczema. Se a erupção persistir, o médico pode considerar o tratamento com prednisona (um esteroide tomado por via oral).
Você pode se surpreender ao saber que a erupção alérgica à manga dificilmente vai melhorar com os anti-histamínicos, embora os cremes anti-coceira possam proporcionar algum alívio. Reações graves, que são mais comuns com outras formas de plantas contendo urushiol (em oposição às mangas), podem requerer atenção.
Os sintomas de uma reação alérgica grave podem incluir dificuldade em respirar, pieira, tonturas, fraqueza ou inchaço dos lábios, língua, olhos ou face.
Se você tiver algum sintoma incomum em qualquer alimento, consulte o seu médico antes de comer mais alimentos suspeitos. No caso de uma alergia a manga, se for diagnosticada, deve evitar o contato com mangas, bem como a hera venenosa, o carvalho venenoso e outros membros da família das plantas Anacardiaceae. Vale a pena notar também que os pistaches e cajueiros podem conter urushiol e devem ser evitados.
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Redação IS
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