Os diabéticos devem compreender os valores nutricionais dos alimentos, especialmente para refeições noturnas e lanches, a fim de chegar a uma estratégia para manter no controle os níveis de glicose no sangue. O espaçamento apropriado das refeições e dos petiscos durante todo o dia fornece uma quantidade mais gradual de glicose a seu corpo. Um plano de refeição ajuda saber quando e quanto comer e que hora de comer para manter a glicose no sangue em sua escala de alvo.
Alimentos sem açúcar
Comer tarde da noite é bom para diabéticos, mas você tem que fazer as escolhas certas à noite, porque os lanches têm calorias extras, o que pode causar ganho de peso. Além disso, um lanche após o jantar contendo carboidratos pode aumentar seus níveis de glicose durante a noite.
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Comer um alimento "livre" de açúcar como um lanche tardio, como uma bebida diet, gelatina sem açúcar, cenouras, bolachas de sal ou uma bolacha de baunilha. Os alimentos livres de açúcar têm poucas ou nenhumas calorias ou carboidratos. Também aceitável é goma de mascar ou um pedaço de doces duros.
Snacks ligeiros
Vegetais crus, como tiras de pimentão, couve-flor ou brócolis, aipo, cenouras, pepinos, rabanetes ou até mesmo abobrinha como um lanche leve, porque esses alimentos têm poucos carboidratos, o que ajuda você a manter os níveis de glicose no sangue no controle. Se você não tem legumes frescos crus na mão, uma outra opção de lanche, como uma barra de granola, uvas passas, um pequeno saco de nozes de gordura reduzida, três cookies integrais e quatro bolachas light.
Jantar fora
Complemente a sua leitura:
Sair para comer no jantar pode ser um desafio para os diabéticos, porque o que você come e quando você come pode ter um efeito sobre os seus níveis de glicose no sangue. Em um restaurante, você tem pouco controle sobre o tempo de entrega de alimentos. Você precisa de uma estratégia para coordenar o alimento que você come no jantar com a ação da insulina em seu corpo.
Se você acha que o jantar será mais tarde do que o habitual, é recomendado que você coma uma fruta ou amido servindo a partir dessa refeição em sua hora de almoço usual. Além disso, você pode alternar táticas e comer o seu lanche na hora do jantar de costume e depois comer o seu jantar completo mais tarde.
Também é recomendado opções de comida saudável a partir do menu. Por exemplo, pedir um copo de fruta como um aperitivo ou um melão para a sobremesa. Em vez de uma entrada de jantar pesado, pedir uma salada com um aperitivo de baixo teor de gordura. Não tenha medo de pedir substitutos, como um mais legumes em vez de batatas fritas. Além disso, pedir molho de salada de baixa caloria ou limão em vez de escolhas de alta gordura.
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Redação IS
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