A síndrome da boca ardente é mais do que apenas o sentimento ardente que você pode sentir após ter comido uma pimenta picante. A condição médica, chamada disestesia oral, é classificada como uma desordem de língua.
Os sintomas da síndrome da boca ardente, incluem a dor ou uma sensação ardente em sua língua, lábios ou toda a sua boca. As mulheres pós-menopausa são o grupo populacional mais afetado pela síndrome da boca ardente, embora o transtorno geral é raro. Minimize seus sintomas excluindo determinados alimentos de sua dieta.
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Álcool
Evite beber bebidas alcoólicas quando você está sofrendo de sinais de disestesia oral. O álcool seca os tecidos em todo o seu corpo, o que pode levar a uma boca seca e um aumento na dor e ardor. Beba muita água e outras bebidas não-alcoólicas para manter a boca úmida.
Alimentos ácidos
Os alimentos ácidos tais como produtos baseados em tomates e as frutas cítricas podem intensificar sintomas de uma boca ardente. Alimentos nesta categoria também pode causar dor se você tem aftas ou outras ulcerações em sua boca. Além dos alimentos que você provavelmente já associa serem ácidos, abster-se de beber café e refrigerantes que também são ácidos e podem causar mais dor.
Aromas de Canela e hortelã
A Canela e a hortelã são especiarias potentes e podem ser particularmente irritantes em pessoas com síndrome da boca ardente. A goma e os doces com estes condimentos contêm frequentemente outros ingredientes, tais como o ácido sórbico e o glicol, que podem aumentar a dor e a queimação na boca. Coma alimentos aromatizados com hortelã e canela frugalmente até que você determine se você tem sensibilidades particulares a estes aditivos.
Alimentos picantes
Complemente a sua leitura:
Os alimentos picantes podem causar uma sensação ardente na boca, mas seus sintomas podem ser mais pronunciados se você foi diagnosticado com síndrome ardente da boca. Evite os alimentos que medem alto na escala "quente e picante", incluindo salsa, jalapeno e pimentas chili e caril.
Uma interessante, e um pouco irônica, nota sobre a síndrome da boca ardente é que um dos tratamentos para a condição envolve o uso do ingrediente ativo da pimente, capsacin como um analgésico. No entanto, os alimentos que incluem Ccpsacin também contêm outros ingredientes que podem causar irritação nos tecidos da boca e devem ser limitados.