Quais alimentos podem subir ou baixar a temperatura do corpo?
No verão é quando você está provavelmente deseja um sorvete e cervejas geladas no sol quente, ou no inverno você quer algo quente para aquecer o corpo.
Mas quais os alimentos que podem gerar o pico da temperatura do corpo, e quais podem mantê-lo em uma temperatura baixa.
Os alimentos frios são percebidos como refrescantes ao corpo, e muitas vezes eles até conseguem esse efeito, mas alimentos picantes podem fazer o mesmo. Alimentos picantes e alimentos frescos apenas funcionam de maneiras diferentes e fazer coisas diferentes.
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Alimentos que aquecem o seu corpo
- Sorvete: o teor de gordura em sorvetes na verdade faz com que o seu corpo fique mais quente. Os alimentos que contêm mais gordura, proteínas e carboidratos, muitas vezes mais aquecem o corpo do que propriamente baixar durante a digestão. A diferença de temperatura absoluta dá uma sensação de frescura, mas quando seu corpo começa a digerir, você pode se sentir quente, porque o seu corpo tem de fornecer energia para digerir esse tipo de produto.
- O sorvete é digerido lentamente através do sistema digestivo, por isso é preciso mais energia para digerir a gordura.
- Sempre que você está colocando mais energia através do sistema, quer se trate de digestão ou levantamento de peso, o seu corpo tem uma tendência a se aquecer.
- Arroz integral: hidratos de carbono complexos como arroz e outros cereais integrais são também mais difíceis de digerir, fazendo com que o corpo fique quente durante o processo de digestão. Qualquer alimento com base de carboidratos complexos e alimentos processados, como arroz e cereais pode gerar mais aquecimento do que o resfriamento do corpo.
- Cerveja: O álcool pode desidratar o seu corpo - um processo chamado de vasodilatação, que é causada pela dilatação dos vasos sanguíneos. Isso pode causar o aquecimento da pele. Isso também depende da quantidade de álcool que você consome. Quanto mais alguém bebe álcool, maior será o aquecimento gerado.
Alimentos que fazem diminuem a temperatura
- Melancia: Como regra geral, quanto maior o teor de água em um alimento, mais provável é que irá manter a sua temperatura. A melancia é baseada em água, o que retarda a digestão e leva menos de energia do corpo, desta forma menor é o aquecimento gerado.
- Folhas verdes: frutas e legumes tem cerca de 80-95% de água, e qualquer alimento que contenha uma grande quantidade de água é muito fácil de digerir e passa pelo sistema digestivo muito rapidamente, dando-lhe uma sensação de resfriamento. Fácil digestão significa menos energia e calor.
- Apimentados: alimentos picantes podem fazer você suar, o que proporciona uma sensação de resfriamento. As pimentas são frequentemente consumidos em países próximos à linha do equador, porque eles são vistos como alimentos de refrigeração principalmente porque influenciam o corpo quando você transpirar, e através de resfriamento evaporativo, você sente o corpo mais frio.