Alimentos que baixam colesterol e açúcar no sangue

Alguns dos mesmos alimentos que podem ajudar a baixar os níveis de colesterol também pode ajudar a manter no controle o seu nível de açúcar no sangue. Incluindo estes alimentos como parte de uma dieta saudável para o coração pode potencialmente diminuir a sua necessidade de medicamentos para diabetes e colesterol alto.

Em geral, você vai querer limitar a quantidade de alimentos processados e alimentos refinados que você consome e comer mais alimentos integrais, como frutas, legumes, grãos integrais, legumes, nozes e sementes.

Alimentos com fibra

Os participantes do estudo que seguiram uma dieta com cerca de 30 gramas por dia de fibra, incluindo 4 gramas de fibra solúvel, por três meses experimentou diminuição de cerca de 12% em ambos os seus níveis de colesterol e açúcar no sangue, de acordo com um artigo em "diabetes Research e prática clínica "em julho de 2004. 

Aumentar sua ingestão de fibra solúvel ao comer alimentos como farinha de aveia, linhaça, feijão, couves de Bruxelas, laranjas, pêras, pêssegos, ameixas, morangos, damascos, maçãs, cenouras, batata-doce, ervilhas, brócolis e aspargos.

Temperar os alimentos com especiarias

Adicionar especiarias nos seus alimentos pode ajudar a baixar o colesterol e níveis de açúcar no sangue. Um estudo preliminar usando ratos, publicado em "a revista de nutrição" em março de 2006, descobriu que o alho cru pode ajudar a reduzir o colesterol, triglicérides e níveis de açúcar no sangue, embora o alho cozido não tem o mesmo efeito benéfico. Outro estudo em animais, publicado em "Farmacognosia Research" em 2012, descobriu que a Canela também pode causar diminuição no açúcar no sangue e níveis de colesterol.

Em um estudo publicado no "jornal da bioquímica clínica e nutrição" em janeiro de 2009, as pessoas que tomaram suplementos contendo 1 a 3 gramas de folhas de louro por dia durante 30 dias tiveram melhorias no seu colesterol, triglicérides e níveis de açúcar no sangue. Além disso, a Universidade de Maryland Medical Center observa que a especiaria açafrão, comumente usado em caril, também pode melhorar o seu colesterol e níveis de açúcar no sangue.

A conexão do cromo

Um mineral chamado cromo pode ser benéfico para diminuir o seu açúcar no sangue e níveis de colesterol. Homens adultos precisam de cerca de 35 microgramas por dia, e as mulheres precisam de cerca de 25 microgramas por dia para uma boa saúde. A dosagem típica usada em pessoas com diabetes é de 200 a 1.000 microgramas por dia. É difícil obter o cromo somente do alimento, porque a maioria dos alimentos só fornecem pequenas quantidades deste mineral.

Brócolis, Peru, carne, pão integral, vinho tinto, laranja ou suco de uva, batatas, alho, manjericão, feijão verde, maçãs e bananas todos fornecem algum cromo.

Troque seus açúcares

Comer alimentos açucarados podem aumentar seus níveis de açúcar no sangue. O tipo de açúcar que você consome, no entanto, pode afetar o aumento dos seus níveis de açúcar no sangue. Um estudo publicado no "jornal de alimentos medicinais" em 2004 descobriu que o mel aumentou níveis de açúcar no sangue menos do que o açúcar de mesa e que o mel também pode ajudar a melhorar os seus níveis de colesterol.