Sua vesícula biliar, um pequeno órgão em forma de pera, é responsável por armazenar a bile para o fígado. Bile é usado para ajudar a quebrar gorduras.
Um ataque de vesícula biliar pode ocorrer como resultado de um cálculo biliar bloqueando os dutos que conectam a vesícula biliar ao fígado. Isso pode causar dor intensa.
Existem certos alimentos que desencadeiam ataques de vesícula biliar. Se você tem cálculos biliares ou doença da vesícula biliar, você deve evitar esses alimentos.
Junk food
Alimentos indesejados podem desencadear ataques da vesícula biliar. As quantidades elevadas de gordura encontradas na maioria das junk foods podem ser difíceis para o seu corpo conseguir quebrar.
Alimentos junk food para evitar incluem chips, biscoitos e bolos. Se você tem uma condição de vesícula biliar e está procurando um lanche saudável, considere frutas secas ou frescas.
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Produtos lácteos com alto teor de gordura
Se você tem uma condição de vesícula biliar, você deve evitar produtos lácteos com alto teor de gordura. Produtos diários de alta gordura, como sorvete, podem desencadear um ataque de vesícula biliar.
Se você está procurando uma alternativa saudável, que não contribua para um ataque de vesícula biliar, considere iogurte com baixo teor de gordura ou barras de frutas congeladas.
Pimentas
Pimentas, especialmente pimentas vermelhas, juntamente com outros alimentos picantes são freqüentemente usados para apimentar pratos tradicionais e são comumente encontrados em alimentos mexicanos.
Os alimentos picantes podem levar a ataques aumentados de vesícula biliar e dor intensa. Se você está olhando para apimentar um prato, opte por uma pimenta mais branda, como pimentões verdes.
Condimentos
Muitas vezes usado em massas e saladas de batata, bem como um condimento em sanduiches, a maionese pode desencadear um ataque de vesícula biliar.
Ovos, óleos gordurosos, sal e outros temperos fazem da maionese um condimento que é muito rico em gordura. Para adicionar sabor a um sanduíche ou outro alimento, considere usar um ketchup orgânico ou um molho de mostarda que não seja picante. A mostarda picante também pode ter um efeito na sua vesícula biliar. Evite usar especiarias excessivas.
Carnes
Complemente a sua leitura:
Se você tem cálculos biliares ou doença da vesícula biliar, você deve abster-se de consumir carnes gordurosas, como carne e porco. Gordura excessiva pode ser difícil para o seu corpo digerir.
Ao consumir carne, escolha carnes magras e consuma abundância de peixe, peru e aves de capoeira. Você também deve optar por cortar toda a gordura da sua carne antes de consumi-la.
Considerações de alimentos que causam dor na vesícula biliar
Não há uma lista específica de alimentos que todos os pacientes com doença da vesícula biliar devem comer, nem há uma lista específica de alimentos que os indivíduos com doença da vesícula biliar devem evitar, mesmo com um ataque de vesícula biliar. Cada corpo individual reage de forma diferente aos diferentes tipos de alimentos.
O que desencadeia um ataque de vesícula biliar em um indivíduo pode ter absolutamente nenhum efeito sobre um outro indivíduo. Converse com seu médico sobre uma dieta específica para sua condição.
Saiba mais sobre: dor na vesícula biliar
Sobre o Autor
Redação IS
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