Alimentos Ricos em Gordura Insaturada

Gordura insaturada vem em duas formas: monoinsaturadas e poliinsaturadas.

Incluindo essas gorduras saudáveis como parte de uma dieta bem equilibrada pode resultar em uma redução dos níveis de colesterol e ajudam a prevenir doenças do coração

O corpo precisa de uma quantidade moderada de gordura para funcionar adequadamente, e a principal fonte de gordura deve provir de gorduras insaturadas. A chave para comer gordura insaturada, é consumir com moderação, porque comer demais vai levar ao ganho de peso.

Manteiga de amendoim

Manteiga de amendoim, uma propagação derivada do amendoim, contém quantidades elevadas de gorduras monoinsaturadas saudável.

Amendoim cru ou não processado tem os nutrientes mais saudáveis, porque ele não contém quaisquer ingredientes adicionais.

Ao escolher formas processadas de manteiga de amendoim, procure nos ingrediente que não contêm quantidades elevadas de açúcar adicionado, o que adiciona calorias desnecessárias.

Alguns óleos

A maioria dos óleos vegetais no mercado são compostos de gorduras insaturadas saudáveis, mas alguns ainda contêm quantidades elevadas de gorduras saturadas.

Descoberta de saúde relata que óleos como azeite, canola, amendoim, açafrão e girassol contêm gorduras insaturadas.

Use esses óleos para substituir aqueles que são ricos em gordura saturada, quando usar para o cozimento e tempero de comida.

Peixe

Ao contrário de proteínas animais, peixe é composto de quantidades elevadas de gordura insaturada. As melhores escolhas de peixes incluem atum salmão, linguado e albacora.

Abacate

De acordo com a American Heart Association, abacates são compostos principalmente de gorduras monoinsaturadas.

Você pode misturar abacates em guacamole, mas eles têm muitos outros usos na culinária.

Cortar os abacates e comê-los sozinhos ou adicionar em saladas.

Usar em sanduíches como um substituto saudável de queijo.

Frutas secas

Comer frutas secas como nozez, castanhas e amaêndoas pode fornecer uma rica quantidade de gorduras insaturadas.

As nozes são um lanche saudável, portátil, com conteúdo de proteína energizante.

Além disso, eles ajudam a promover o peso saudável, quando consumido regularmente e com moderação.

Algumas nozes que são ricas em gorduras insaturadas incluem amêndoas, nozes, nozes e pistache.