Asma e Comida - Alimentos que podem Ajudar e Piorar os Sintomas da Asma

Asma e comida

A maioria das pessoas com asma não precisam seguir uma dieta especial, mas em alguns casos determinados alimentos podem piorar os sintomas da asma.

De acordo com uma pesquina no Reino Unido, estes alimentos incluem:

• Ovos
• Leite de vaca
• Amendoim
• Peixe
• Produtos da geléia real
• Produtos de levedura
• Alguns alimentos com corantes e conservantes

Conservantes de alimentos e corantes, por vezes referidos como números E, que podem desencadear sintomas de asma incluem:

• Corante de tartrazina (E102), encontrado em muitos alimentos e vários medicamentos.
• Conservante ácido benzóico (E210), encontrados em alguns produtos de frutas e refrigerantes.
• Metabissulfito de sódio (E220-227), encontrado no vinho, cerveja caseira, bebidas gaseificadas, alguns preparados carnes e saladas.

Sintomas de alergias e asma

Alguns alimentos com corantes e conservantes podem desencadear sintomas de asma ou piorá-las. Algumas pessoas podem sentir também, urticária, erupção cutânea, náuseas, vômitos e diarréia.

Pode ajudar a manter um diário alimentar para controlar o que está causando Alergia ou reações de asma.

Converse com seu médico se você tem preocupações. Teste de Alergia pode ser recomendado para confirmar uma alergia alimentar.

Você também pode gostar:

• 5 Alimentos que podem Causar um Ataque de Asma

O que eu faço se eu tenho asma e alergia alimentar?

Evite o gatilho de comida. Não tente entrar em contato com os alimentos que você é alérgico. Evitar disparadores de comida pode ser um desafio mesmo. É importante sempre ler os rótulos dos alimentos e se você está comendo, perguntar como os alimentos são preparados.

Converse com seu médico sobre injeções de alergia para ajudar a sensibilizar o corpo aos disparadores de alergia.

Alguns alimentos são benéficos para a asma?

Enquanto alguns alimentos podem piorar asma sintomas, há algumas evidências que outros alimentos podem ajudar a proteger o organismo contra asma e possivelmente melhorar a função pulmonar. Investigadores holandeses encontraram que comer mais frutas e vegetais podem ajudar com função pulmonar ficar mais saudável. Vitamina C e E também podem ajudar a reduzir a inflamação nos pulmões.

Uma dieta equilibrada saudável, com 5 porções de frutas e vegetais por dia também pode ajudar o corpo lutar contra gripes e resfriados, que são conhecidas por piorar a asma.

Alimentos que podem afetar os sintomas das asma

Não há nenhuma dieta que eliminará os sintomas de asma.

Mas estas dicas podem ajudar:

• Coma em abundância de frutas e legumes:  Eles são uma boa fonte de antioxidantes como beta-caroteno e vitaminas C e E, que pode ajudar a reduzir o edema pulmonar e irritação (inflamação) causada por produtos químicos que danificam as células conhecidas como radicais livres.
• Vitamina D.: Pessoas com asma mais grave podem ter níveis baixos de vitamina D. Leite, ovos e peixes como o salmão, todos contêm vitamina D. Gastar alguns minutos ao ar livre no sol pode aumentar os níveis de vitamina D.
• Evite sulfitos. Sulfitos podem desencadear sintomas de asma em algumas pessoas: Usado como conservante, sulfitos podem ser encontrados no vinho, frutas secas, picles, camarão fresco e congelado e alguns outros alimentos.
• Evite alimentos que provocam a alergia. Ter asma coloca em risco aumentado de ter uma alergia alimentar. E reações de alergia alimentar podem causar sintomas de asma. Em algumas pessoas, exercício depois de comer um alimento causam alergia leva a sintomas de asma.
• Coma, para manter um peso saudável: Excesso de peso pode agravar a asma. Mesmo perdendo um pouco de peso pode melhorar os sintomas. Aprenda a comer bem para manter um peso saudável a longo prazo. Também é possível ingerir menos sal (sódio) ou comer alimentos ricos em omega-3 ácidos graxos (óleos encontrados em peixes de água fria e algumas nozes e sementes) pode reduzir os sintomas de asma. Mas é necessário uma investigação para verificar isso.

Complemente a sua leitura:

• Alimentos que são Ruins para a Asma

Escolher sobre quais os alimentos para comer e quais os alimentos a evitar não vai curar a asma. Mas pode melhorar os sintomas e sua saúde geral.

Saiba mais sobre: asma

• 5 Alimentos que podem Causar um Ataque de Asma
• Alimentos que são Ruins para a Asma
• Como correr com asma
• Asma causa Pneumonia?
• Reações alérgicas severas induzidas pelo estresse