Beber café com cafeína pode reduzir o risco de derrame em algumas pessoas.
Isto é especialmente interessante, pois a cafeína é conhecida por elevar a pressão arterial, que é um fator de risco significativo para ter um derrame.
No entanto, é provável que a cafeína não seja a responsável por isso, mas os antioxidantes que ocorrem naturalmente no café.
A pesquisa sobre risco de café e derrame
Um estudo de pesquisa da revelou que as mulheres que consumiram mais de uma xícara de café cafeinado diariamente reduziram seu risco de derrame em 22 a 25%.
No estudo, os pesquisadores acompanharam 34.670 mulheres (idades de 49 a 83 anos) por uma média de 10,4 anos. Aquelas que bebiam pouco ou nenhum café com cafeína tiveram um aumento na incidência de derrame.
Este estudo analisou a cafeína encontrada naturalmente no café, de modo que dizer que bebidas energéticas ou outros produtos artificialmente cafeinados também impediriam um derrame não seriam precisos.
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A Suécia foi o sexto país mais com cafeína no ano passado, por isso é um ótimo lugar para conduzir pesquisas sobre cafeína.
Outro estudo similar fora da Espanha seguiu 80.036 mulheres que participaram do Nurses Health Study e descobriram que o café também reduziu o risco de derrame entre esse grupo de mulheres.
Estes estudos dão uma nova visão sobre os benefícios para a saúde com o uso do café e algumas evidências de que as mulheres podem prevenir um derrame fazendo do café com cafeína uma grande parte de sua dieta saudável.
E quanto aos homens?
Existem alguns estudos que também exploraram a relação do café e da cafeína com o risco de acidente vascular cerebral (AVC) entre os homens.
Um estudo analisou fumantes do sexo masculino, seu consumo de café e risco de derrame. Com este estudo, o risco de infarto cerebral foi reduzido, mas outras formas de AVC não foram.
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Um estudo de Honolulu analisou 499 homens hipertensos em um período de 25 anos e se o café aumentava o risco de derrame. Este estudo concluiu que os homens com pressão arterial elevada aumentaram o risco de AVC tromboembólico consumindo café com cafeína.
Uma meta-análise de estudos prospectivos envolvendo consumo de café e acidente vascular cerebral foi realizada em 2011 pesquisadores, observando a pesquisa realizada entre 1966 e 2011. Eles concluíram que o consumo de café teve um leve benefício de prevenção de AVC.
Café com cafeína e derrame
Parece que a pesquisa nos diria que as pessoas com pressão alta existente devem manter o consumo de cafeína no mínimo, mas para aqueles com pressão arterial normal, o café com cafeína pode oferecer alguma proteção contra o derrame.
As pessoas podem reduzir ainda mais o risco de derrame, consumindo uma dieta saudável carregada de vegetais e frutas coloridas, com muito pouco alimento processado e óleos processados adicionados.
O café é apenas uma pequena maneira de obter mais antioxidantes em sua dieta para maior saúde e menor risco de derrame.