Erva doce é originalmente proveniente dos países que fazem fronteira com o mar Mediterrâneo e tem vários benefícios para sua saúde.
Seu sabor é semelhante ao anis, ou alcaçuz. Bulbos, caules e folhas de erva doce são comestíveis e têm uma textura crocante. Você pode adicioná-lo em saladas, assados, molho pesto ou mesmo em sua xícara de chá de ervas.
Existem muitas outras maneiras possíveis utilizar a erva doce. Esta erva com flores amarelas, pode potencialmente ter ótimos benefícios para a sua saúde.
Erva Doce e o Aleitamento materno
De acordo com um estudo de 2008, erva doce contém compostos de estrogênio. Eles estimulam a produção de leite materno em caprinos e acredita-se que faça o mesmo nas mulheres. Este uso não é recente, e muitas mães atuais, usam bebidas à base de ervas para aumentar a sua produção de leite.
Erva Doce para Bebês com cólica
A cólica é uma condição que faz com que os recém nascidos chorarem inconsolável. Não há nenhuma causa conhecida para cólica, mas pode ser uma enorme estresse para os pais. Um estudo realizado na Rússia descobriu que o óleo de semente de erva doce pode reduzir a intensidade da cólica em bebês.
Erva Doce para o Sistema Respiratório
Gargarejar uma infusão de óleo de semente de erva-doce pode soltar o muco nos pulmões e aliviar a tosse ou dor de garganta, de acordo com pesquisadores na Itália. Pergunte ao seu médico se gargarejo uma vez por dia com 5 a 7 gramas (entre 1 e 1,5 colheres de chá) de sementes de erva doce pode ajudar aliviar seus sintomas.
Erva Doce para o Alívio de Cólicas Menstruais
Um estudo recente realizado no Irã encontrou que a combinação de extrato de erva doce e vitamina E reduz drasticamente cólicas e dores menstruais.
Erva Doce para Feridas e Picadas de Insetos
Em certas culturas, erva doce tem uma tradição de ser usado para curar feridas e picadas de insetos e venenosas, bem como eliminar coisas tóxicas. Isto é porque o óleo essencial da erva doce tem propriedades que promovem a cura tópica e possivelmente uma cura interna.
Erva Doce para Aumentar a Libido
Segundo o folclore, erva doce pode ser usado como afrodisíaco, ou uma substância que aumenta o impulso sexual. Infelizmente para os pombinhos, não há muita pesquisa acadêmica para apoiar esta afirmação particular até agora.
Erva Doce - Sabor e Fragrância
Erva doce pode ser destilada para criar um óleo volátil. Óleos voláteis normalmente têm um cheiro agradável e são facilmente absorvidos pela pele. Isto significa que o óleo de erva doce é ideal para sabonetes e perfumes. Erva doce também tem um sabor agradável e é muitas vezes usado para melhorar o sabor dos medicamentos.
Erva Doce contra a Cólera
Estudos científicos recentes mostram que as especiarias simples, que incluem a erva doce e pimentão vermelho, são potencialmente eficazes no combate e retardando e crescimento de determinadas bactérias associadas com a cólera.
Resumo sobre os Benefícios da Erva Doce para a Saúde
Da próxima vez que você adicionar a erva doce em sua salada ou sua receita de pão caseiro, tome nota das outras formas em que esta erva está pode ajudar na sua saúde.
Se você nunca experimentou um remédio baseado em erva-doce, considere conversar com seu médico sobre a possibilidade de inserir a erva doce em sua dieta.