Se você é um fã de alho, há boas notícias para você e seu cérebro.
Alho, também conhecido como Allium sativum, está cheio de benefícios saudáveis.
Esta erva pungente tem sido usado na culinária e para fins medicinais por milhares de anos.
Enquanto você pode optar por obter os benefícios do alho para a saúde através do uso de alho fresco, benefícios semelhantes também estão contidos no extrato de alho em pó, óleo de alho macerado e extrato de alho envelhecido.
Proteção do câncer do cérebro
Um composto encontrado no alho e conhecido como Dilly trissulfeto, ou DATs pode desempenhar um papel importante na redução do crescimento tumoral em pacientes com glioblastoma (tumor maligno mais comum no cérebro), a forma mais mortal de tumor cerebral.
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Um estudo publicado no "Journal of Neuro-Oncologia", em agosto de 2013, observou que os estudos envolvendo DATs claramente demonstraram que poderia ser um agente terapêutico eficaz na prevenção da progressão tumoral e na indução da apoptose, morte celular em pessoas com glioblastoma ativo (forma de tumor maligno mais comum no cérebro), sem debilitar a função hepática.
Memória aprimorada e aprendizado
Com a idade, a memória e as mudanças cognitivas podem ocorrer.
Partes do cérebro ligadas à aprendizagem, memória, planejamento e outras funções cognitivas podem encolher à medida que envelhecem.
Além disso, diminuição do fluxo sanguíneo para o cérebro por causa da estreitamento das artérias, danos radicais livres para as células e aumento da inflamação no cérebro pode ocorrer, tudo isso afeta o funcionamento cognitivo.
As propriedades antiinflamatórias do alho podem ser benéficas para seu cérebro.
Um artigo publicado em "A Sociedade Americana de Ciências Nutricionais", em 2001 observou que o extrato de alho envelhecido, pode desempenhar um papel na proteção contra a perda de função cerebral, como indicado pela sua capacidade de aumentar a memória, funções cognitivas e longevidade.
Regulação do fluxo sanguíneo
Complemente a sua leitura:
Coágulos sanguíneos são massas que se desenvolvem quando o sangue líquido endurece para um estado sólido.
Um acúmulo de colesterol pode estreitar uma artéria, que pode mudar ou retardar o fluxo de sangue, tornando a formação de coágulos sanguíneos mais provável.
Um coágulo de sangue pode, então, bloquear uma artéria ou veia no coração, que pode afetar o pescoço ou o cérebro e resultar em um derrame.
O alho é um diluidor eficaz de sangue, similar na ação à aspirina, e pode ajudar a estabilizar o fluxo de sangue do seu corpo.
Prevenção da doença de Alzheimer
A doença de Alzheimer ocorre quando neurônios cerebrais morrem.
À medida que a doença progride, os pacientes sofrem problemas cognitivos, como perda de memória e dificuldade para se expressar, tomar decisões e reconhecer a família e os amigos.
Uma revisão publicada em "o jornal da nutrição, saúde e envelhecimento" em novembro-dezembro de 2005 mostra a evidência convincente dos efeitos de saúde atribuídos ao extrato envelhecido do alho na fisiologia neuronal e nas funções cerebrais.
Tal evidência suporta o potencial do alho na dieta como um tratamento alternativo para a doença de Alzheimer, embora os estudos adicionais nos seres humanos sejam justificados.