Amendoim seco torrado e benefícios durante atividade física e hipertrofia muscular
Uma dieta típica de musculação é calculada para promover o aumento da massa muscular e força; proteínas, carboidratos e gorduras são cuidadosamente balanceados, enquanto alimentos processados e fritos são mantidos no mínimo.
O amendoim torrado e seco quando consumido com moderação, pode ser usado para complementar uma dieta de musculação e hipertrofia muscular.
Um lanche conveniente, amendoim pode ajudar a aliviar suas dores de fome, bem como contribuir com proteínas necessárias e gorduras benéficas. Petiscar o amendoim torrado seco sem sal pode ajudar a evitar consumir o sódio desnecessário.
Valor nutricional do amendoim e benefícios nutricionais do amendoim para a prática de esporte
Com 213 calorias por xícara, aproximadamente o mesmo investimento calórico de 470 ml de refrigerante não-dietético, o amendoim torrado e seco são livres de colesterol e gorduras trans e fornecem 8,6 g de proteína, 7,9 g de carboidratos e perto de 3 g de fibra alimentar.
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Embora o teor de gordura seja elevado em 18,1 g, apenas 2,5 g deste é uma gordura saturada indesejável; o restante são gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas saudáveis, necessárias para a função articular adequada e para nutrir os músculos em crescimento.
Os amendoins também são benéficos devido ao seu alto teor de fibras, o que pode criar uma sensação satisfatória de saciedade e impedir o consumo excessivo de alimentos não saudáveis.
Estudos mostraram que pessoas que fazem lanche com amendoim diariamente tendem a não exceder sua ingestão calórica diária recomendada.
Minerais
Devido aos seus altos níveis de minerais essenciais variados, os amendoins torrados secos são um lanche especialmente bom para os fisiculturistas.
Uma xícara de amendoim fornece quase 20 mg de cálcio, necessários para o crescimento e desenvolvimento ósseo, juntamente com 64,2 g de magnésio, que desempenha um papel fundamental na produção de energia aeróbica e anaeróbica. Mesmo uma ligeira deficiência de magnésio pode diminuir a eficiência metabólica durante os treinos.
A mesma xícara de amendoim também é rica em potássio, oferecendo 240,2 miligramas substanciais. Isso é aproximadamente dois terços do valor fornecido por uma pequena Banana; As bananas são famosas pelo seu alto teor de potássio.
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Atletas que trabalham intensamente e suam muito podem ter uma necessidade maior de potássio; Este mineral essencial é necessário para manter a pressão arterial saudável.
Zinco
Uma xícara de amendoim também contém 1,2 mg de zinco, ou aproximadamente 10% do valor diário recomendado. Além de apoiar a função adequada do sistema imunológico, o zinco é vital na construção de proteínas, na criação de DNA e no desencadeamento de enzimas.
O excesso de zinco, no entanto, pode elevar o nível de radicais livres destrutivos produzidos em seu corpo. Você pode garantir que está obtendo zinco suficiente com segurança obtendo-o através de fontes alimentares, como amendoim. 100 g, cerca de três generosos punhados, de amendoim torrado seco fornece 22% do valor diário recomendado de zinco.
Niacina
Uma xícara de amendoim torrado seco contém cerca de 5 mg de niacina ou vitamina B-3. Esta vitamina hidrossolúvel do complexo B é necessária para mais de 50 processos corporais, incluindo a liberação de energia de carboidratos e gorduras. Também é fundamental para metabolizar proteínas, produzir hormônios, formar glóbulos vermelhos e controlar o colesterol.
A consideração mais importante para os fisiculturistas é que a niacina, que controla os níveis de açúcar no sangue, é essencial para gerar a energia necessária para exercícios extenuantes.