Tomilho é uma erva da família do hortelã que você reconhece facilmente em qualquer supermercado entre especiarias.
Mas o Tomilho é muito mais do que apenas um ingrediente que ajuda a temperar a sua comida.
Sua gama de utilização é impressionante, e ele tem mais de 400 subespécies.
Egípcios usaram o Tomilho em suas práticas de embalsamamento, enquanto os gregos antigos usavam como incenso.
Graças ao seu sabor característico, tomilho manteve-se no campo culinário até hoje.
Mas o tomilho também vem ganhando reputação por suas qualidades medicinais, tais como a sua capacidade para ajudar a tratar a acne e a pressão arterial elevada. Veja abaixo diversos benefícios que o tomilho pode ter na sua dieta e na sua saúde.
Tratamento de Acne
Se você está cansado de comprar medicações para acne e ainda, sem bons resultados, você pode estar com sorte.
Tomilho é conhecido por suas propriedades antibacterianas e pode ter um futuro como um ingrediente de combate a acne.
Quando o tomilho é embebido em álcool por dias ou semanas, se transforma em uma solução conhecida como uma tintura. Pesquisadores no Reino Unido têm testado os efeitos das tinturas de tomilho sobre acne.
Em um estudo feito na tintura de tomilho, os resultados foram impressionantes.
Esta preparação de erva natural teve resultados melhores do que produtos antiacne, que incluía o peróxido de benzoíla.
O tempo dirá se o tomilho é um tratamento eficaz da acne.
Pressão Arterial
Thymus linearis Benth é uma espécie de tomilho encontrado no Paquistão e no Afeganistão.
Um estudo descobriu que o seu extrato foi capaz de reduzir significativamente a frequência cardíaca em ratos com hipertensão arterial, e também foi capaz de reduzir o colesterol.
A dica é utilizar o tomilho para ajudar a diminuir o seu ritmo cardíaco, você pode substituir o sal pelo tomilho em seu tempero.
Diminuir a Tosse
Óleo essencial de tomilho, que é obtido a partir de suas folhas, muitas vezes é usado como um remédio natural da tosse. Em um estudo, uma combinação de folhas de tomilho e ajudou a aliviar a tosse e outros sintomas da bronquite aguda.
Da próxima vez que você se deparar com uma tosse ou dor de garganta, tente beber um chá de tomilho.
Aumenta a sua Imunidade
Conseguir ter todas as vitaminas que o seu corpo precisa é algo desafiador diariamente.
Felizmente, o tomilho é repleto de vitamina C e é também uma boa fonte de vitamina A.
Inserir essa erva em sua dieta diária você já está inserindo uma boa dose destas duas vitaminas básicas para o seu corpo.
Outro benefício do tomilho para sua saúde: é uma boa fonte de cobre, fibra, ferro e manganês.
Luta contra o Mofo
O mofo é um poluente atmosférico comum e potencialmente perigoso, ele pode estar habitando a sua casa.
Uma vez que você identificá-lo, tome as medidas necessárias para se livrar de uma vez por todas.
Óleo de tomilho pode ser a resposta para as concentrações baixas de mofo.
Óleo essencial de tomilho tem muitas propriedades fungicidas.
A pesquisa sugere que ele pode ser usado como um desinfetante para sua cada onde há uma baixa concentração de mofo.
Usado como Repelente
O tomilho também pode ser usado como repelente.
Um estudo recente mostra que o extrato de tomilho pode repelir mosquitos, mas não ache que basta plantar ele no seu jardim e tudo esta resolvido.
Para você realmente ter resultados esfregue o tomilho entre as mãos para liberar o óleo essencial.
Você também pode fazer um repelente caseiro misturando quatro gotas de óleo de tomilho para cada colher de chá de azeite de oliva, ou cinco gotas para cada 60 ml de água de mistura.
Ótimo Cheiro e Perfume
Produtos de cuidados da pele natural e orgânicos pode conter tomilho em sua fórmula.
Graças às suas propriedades anti-sépticas e antifúngicas, é um ingrediente comum em bochechos. Tomilho é também um ingrediente popular em desodorantes naturais.
Melhora o seu Humor
Óleo essencial de tomilho é frequentemente utilizado para fins aromáticos e terapêuticos por causa de da substância ativa carvacrol.
Em um estudo de 2013, carvacrol foi identificado como um ativador do neurônio de maneira que impulsiona os sentimentos de bem-estar.
Então se você usar o óleo de tomilho ou tomilho regularmente, pode ter um efeito positivo sobre seus sentimentos e humor.
Tomilho na Culinária
Tomilho é um ingrediente maravilhoso que é usado na culinária em todo o mundo, particularmente em França, Itália e no Mediterrâneo.
Folhas frescas ou raminhos inteiro podem ser usados no preparo de carnes ou aves. Tomilho é também um excelente ingrediente para usar com peixe.