Beber Café Diminui Risco De Parkinson e Diabetes Tipo 2
Café e Diabetes
O café já foi condenado como sendo ruim para sua saúde. No entanto, há evidências crescentes de que pode proteger contra certos tipos de câncer, doenças do fígado, depressão e doença de Parkinson.
Há também pesquisas convincentes de que aumentar a ingestão de café pode, na verdade, diminuir o risco de desenvolver diabetes tipo 2. Esta é uma boa notícia para aqueles de nós que não podem enfrentar o dia até tomar uma xícara de café. No entanto, para aqueles que já têm diabetes tipo 2, o café pode ter efeitos adversos.
A cafeína (encontrada no café) tem demonstrado afetar a sensibilidade à insulina
O efeito do café no diabetes, quando apresentado na mídia, pode ser confuso.
As notícias podem, na mesma semana, apresentar os benefícios que o café pode ter sobre o diabetes e abater o café como sendo inútil para os níveis de açúcar no sangue.
Isso não significa que os artigos sejam contraditórios.
Colocado de forma um pouco mais simples, o café contém substâncias químicas diferentes, algumas das quais têm efeitos benéficos, enquanto outras podem ter um efeito menos benéfico, como a cafeína, que pode prejudicar a insulina a curto prazo.
Cafeína e níveis de açúcar no sangue
O consumo regular de cafeína, ao longo de um período de 4 semanas, mostrou afetar a sensibilidade à insulina em pessoas com diabetes tipo 2.
Enquanto os pesquisadores descobriram uma relação entre maior consumo de café e menor sensibilidade à insulina, eles reconheceram que a transição rápida para ter mais café pode ter produzido uma resposta atípica ou enfatizada pelo organismo.
Benefícios do café
O café mostrou reduzir os riscos das seguintes condições:
- Diabetes tipo 2
- Câncer - como câncer endometrial e câncer de próstata agressivo
- Doença cardiovascular
- Traços doença de Alzheimer
- Mal de Parkinson
O café contém polifenois, que são uma molécula com propriedades anti-oxidantes que, acredita-se, ajudar a prevenir doenças inflamatórias, como diabetes tipo 2 e propriedades anticarcinogênicas (anti-câncer).
Além dos polifenois, o café contém o mineral magnésio e o cromo. Maior ingestão de magnésio tem sido associada com menores taxas de diabetes tipo 2.
A mistura desses nutrientes pode ser útil para melhorar a sensibilidade à insulina, o que pode ajudar a compensar os efeitos opostos da cafeína.
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Café e prevenção do diabetes
O café e seus efeitos nos riscos de desenvolver diabetes tipo 2 foram estudados várias vezes e indicaram um risco notavelmente menor de diabetes tipo 2 estar associado aos bebedores de café.
Um estudo de 2009 com 40.000 participantes observou que o consumo de 3 xícaras de chá ou café por dia leva a um risco 40% menor de desenvolver diabetes tipo 2.
Um estudo de profissionais de saúde nos EUA e no Reino Unido, publicado em 2014, mostrou que aqueles que aumentaram o consumo de café tiveram uma redução de 11% no risco de diabetes tipo 2 nos próximos quatro anos.
O que é diabetes?
O diabetes é uma doença (ou grupo de doenças) que afeta como o corpo processa a glicose no sangue (açúcar). A glicose no sangue é importante porque é o que alimenta o cérebro e dá energia aos músculos e tecidos. Se você tem diabetes, isso significa que você tem muita glicose no sangue circulando em seu corpo e pode causar sérios problemas de saúde. Existem vários fatores diferentes que podem causar diabetes.
Os tipos de diabetes crônico são tipo 1 e tipo 2. Outros tipos incluem diabetes gestacional, que ocorre durante a gravidez, mas tende a desaparecer após o nascimento. Outro é o pré-diabetes, o que significa que os seus níveis de glicose no sangue são mais altos do que o normal, mas não tão altos quanto seriam considerados como diabetes.
Alguns sinais e sintomas de diabetes incluem aumento da sede, perda inexplicável de peso, fadiga, irritabilidade e muito mais. Se você acha que pode ter alguns desses sintomas, é importante conversar com seu médico.
Café, cafeína e risco de doença de Parkinson
Um grande número de estudos epidemiológicos relatam uma relação inversa e dose-resposta entre o consumo de café e cafeína e o risco de desenvolver doença de Parkinson.
O consumo de café parece reduzir ou retardar o desenvolvimento da doença de Parkinson e a cafeína é provavelmente o fator causal.
Nas mulheres, no entanto, a interação entre cafeína e terapia hormonal ainda precisa de mais esclarecimentos.
No entanto, poucos fatores foram encontrados consistentemente em estudos epidemiológicos para ter efeitos importantes, protetores em todos os casos: tabagismo , ácido úrico e consumo de cafeína.
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O efeito protetor da cafeína (encontrado não apenas no café, mas também no chá e alguns refrigerantes) tem sido demonstrado em grandes populações seguidas prospectivamente de homens, com uma dramática redução no risco (até cinco vezes para pessoas que bebiam mais de 4 xícaras de café por dia).
O café descafeinado não oferece proteção, apontando para a cafeína em vez de outras substâncias no café ou no chá como agente farmacológico subjacente.
O café, junto com seu principal ingrediente, a cafeína, tem sido o foco de muita atenção de vários pesquisadores, à medida que os dados sobre seus efeitos benéficos sobre a saúde humana continuam a se acumular.
A maioria dos relatórios indica que o consumo moderado de café pode, de facto, diminuir o risco de condições neurodegenerativas comuns, isto é, as doenças de Alzheimer e Parkinson.
Independentemente disso, devido à sua patogênese complexa e à metodologia de pesquisa científica, o impacto exato do consumo de café continua a ser totalmente elucidado.
Atualmente, parece seguro informar o público em geral que os bebedores de café não precisam temer por sua saúde. Possivelmente, no futuro, os especialistas recomendarão tomar café não apenas para satisfazer as preferências individuais do paladar, mas também para diminuir a deterioração mental relacionada à idade.
Café e o risco de demência
A cafeína, uma substância psicoativa e neuroestimulante, é um dos principais ingredientes do café e é uma hipótese para ajudar a manter as funções cognitivas nos idosos. Independentemente disso, estudos sobre a correlação entre o efeito de fontes naturais de cafeína - café e chá - e as mudanças na agilidade mental relacionada à idade relataram resultados conflitantes.
O consumo de café também pode afetar a demência vascular cerebral. O sistema vascular tem um impacto significativo na manutenção da função cognitiva.
A demência vascular pode ser causada por dois eventos que podem ocorrer nos vasos sanguíneos. O primeiro é acidente vascular cerebral e o segundo é doença de pequenos vasos, embora muitas pessoas possam ter uma mistura de causas.
Acidente vascular cerebral refere-se a danos cerebrais que são permanentes e resultam do fornecimento de sangue interrompido a uma parte específica do cérebro.
A doença de pequenos vasos resulta de danos nos vasos sanguíneos. A fisiopatologia da doença de pequenos vasos é complexa. O espessamento das paredes dos vasos sanguíneos, aterosclerose, é acompanhado por endurecimento das paredes dos vasos, o que resulta em estreitamento do lúmen do vaso.
Esses dois eventos (acidente vascular cerebral e doença de pequenos vasos) prejudicam o fluxo sanguíneo cerebral e contribuem para distúrbios neurodegenerativos.
Saiba mais sobre: café
Sobre o Autor
Redação IS
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