Chocolate amargo pode reduzir o seu colesterol

Chocolate amargo reduz colesterol

Pode ser realmente verdade que se entregar em um barra de chocolate escura deliciosa, orgânica reduz o colesterol? Se você tem colesterol alto seus sonhos podem se realizar.

Chocolate escuro é um dos muitos alimentos que foram mostrados para reduzir o colesterol em ensaios clínicos. Mas, isso não significa que você deve comer a cada refeição.

Comer chocolate escuro deve ser parte de uma mudança em direção a um estilo de vida mais saudável, se você é sério sobre a reduzir seu colesterol.

Coma o chocolate escuro como uma recompensa para uma dieta saudável, perder peso e alcançar seus objetivos de exercício.

Posso obter benefícios para o meu colesterol com chocolate ao leite?

O tipo de chocolate que você consome é importante quando se trata de comer chocolate para uma boa saúde, porque é que as propriedades do cacau que oferecem benefícios para a saúde.

Chocolate escuro, porque ele contém mais cacau do que outros produtos de chocolate, tem maior quantidade de flavonoides e, portanto, é mais provável de exercer um efeito protetor contra doenças cardíacas.

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Para aproveitar ao máximo a adição de chocolate a sua dieta para reduzir seu colesterol, escolha produtos com alto teor de cacau que têm o mínimo de processamento, o que reduz o teor de flavonoides.

Produtos com quantidades elevadas de cacau são orgulhosos disso, e percentagens são afixadas no rótulo. Chocolate orgânico geralmente sofreu menos processamento do que as marcas não-orgânicos.

Além disso, outras formas de chocolate quente e chocolate, tais como doces de Halloween podem conter ingredientes indesejáveis que podem elevar os níveis de colesterol, tais como o leite integral.

Chocolate amargo reduz LDL

Comer chocolate escuro como uma intervenção a curto prazo reduz a lipoproteína de baixa densidade (LDL) e níveis de colesterol total, de acordo com uma meta-análise publicada no European Journal of Clinical Nutrition.

Investigadores analisaram os dados de 10 ensaios clínicos na qual os 320 participantes adicionados chocolate escuro para sua dieta por 2 a 12 semanas.

A intervenção de chocolate escura reduziu significativamente o soro LDL e colesterol total, mas não o lipoproteína de alta densidade (HDL) ou triglicerídeos.

Chocolate escuro aumenta HDL

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Alta concentração de cacau ao comer chocolate rico em polifenois é eficaz em aumentar o HDL em pacientes com diabetes tipo 2, de acordo com um estudo publicado no jornal de medicina diabética.

Neste estudo de apenas 12 participantes, os pesquisadores prescreveram adicionar 45 gramas de chocolate para sua dieta durante 8 semanas. Metade dos participantes receberam o chocolate de alta concentração de cacau rico em polifenóis e metade tinha alta-cacau chocolate.

Os resultados mostram que o chocolate baixo nível em polifenol não teve alterações. O grupo de alto polifenóis teve um aumento significativo do HDL e uma diminuição do colesterol total.

Chocolate escuro tem bastante flavonoides

Chocolate tem mais de 300 químicos naturais dentro dele. Os mais conhecidos incluem cafeína, açúcar e cacau.

Dentre os produtos químicos conhecidos no chocolate são flavonoides. Flavonoides estão também no vinho tinto e foi descoberto que os níveis de colesterol LDL e também exercem um efeito protetor contra doença de coração.

Além disso, um terço do índice de gordura encontrada no chocolate é na forma de ácido esteárico. Embora seja uma gordura saturada, ácido esteárico exerce um efeito neutro sobre os níveis de colesterol; ou seja, enquanto não parece aumentar os níveis de colesterol em alguns estudos, ele não aparece para reduzi-los também.

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