Benefícios do Abacate na sua Saúde

5 incríveis poderes do abacate para a saúde

Abacates são um dos alimentos mais ricos, deliciosos e gratificantes do planeta. Mas, como uma nutricionista, o abacate é um superalimento.

O creme do abacate, que tecnicamente é uma característica da fruta, pode colocar na categoria como gordura "boa", são embalados de antioxidantes e com cerca de 20 diferentes vitaminas e minerais.

Um estudo deste ano descobriu que consumidores regulares de abacate têm maior ingestão de fibras, vitaminas E e K, magnésio e potássio, muito impressionante!

Confira estes 5 benefícios surpreendentes do abacate para a saúde.

1- O abacate ajuda aumentar a saciedade

Comer gorduras boas ajuda a retardar o estômago em esvaziar mais rápido e provocar a fome. Cada abacate fornece cerca de 22 gramas de gordura (principalmente como ácidos graxos monoinsaturados saudáveis de coração, ou MUFAs), certamente é o ideal. Em um estudo recente com voluntários

Pontuação: sentimentos de satisfação e apetite depois de jantar nas refeições, com ou sem abacate. A adição de metade de um abacate para refeições resultou em um aumento significativo em saciedade e uma reduzida vontade de comer até cinco horas. Esta é uma das razões que para usar guacamole como molho de salada.

Você também pode gostar:

• Benefícios do abacate para a saúde

2- O abacate ajuda a diminuir a cintura

De acordo com uma pesquisa recente, os americanos são ainda gordura-fóbicos, provavelmente devido a noção de que comer gordura engorda. Mas a verdade comer direito certos tipos de gordura é na verdade uma estratégia de perda de peso mais experiente.

Além de aumentar a saciedade, gordura vegetal do abacate fornece antioxidantes e combatem a inflamação, que ambos foram ligados a gestão de peso. Isso pode ser porque uma pesquisa recente revelou que comedores regulares de abacate pesam menos e têm menor cintura, mesmo sem comer menos calorias.

3- O abacate protege seu coração

Os abacates podem reduzir o "mau" colesterol LDL e aumentar os níveis de HDL, um efeito duplo que ajuda a reduzir o risco de doença cardíaca, o #1 vilão de homens e mulheres.

Um estudo recente da UCLA também descobriu alguns efeitos protetores do coração do consumo de abacate: comparado a comer um hambúrguer sem abacate, a adição da metade de um Hass refreado a produção de compostos que contribuem para a inflamação, melhorar o fluxo sanguíneo e não aumentar triglicérides (gorduras do sangue), além dos montantes gerados pelo hambúrguer sozinho.

Abacates são também uma fonte de potássio, um nutriente que ajuda a reduzir a pressão arterial, agindo como um diurético natural para varrer o excesso de sódio e fluidos do corpo, o que alivia a pressão sobre o coração e as artérias (bônus: isso também significa abacate é um peixe de natural!).

4- Eles são os propulsores de nutrientes

Complemente a sua leitura:

• Abacate | Benefícios do Óleo de Abacate para Saúde

Consumir abacate na hora das refeições pode ajudar seu corpo a absorver mais antioxidantes de outros alimentos saudáveis. Em um estudo de Ohio State, quando homens e mulheres comiam saladas e salsa coberto com 2,5 colheres de sopa de abacate, absorveram mais de 8 vezes mais alfa-caroteno e 13 vezes mais beta-caroteno, fitonutrientes conhecido para combater o câncer e doenças cardíacas.

Outro estudo recente encontrou que misturar abacate com cenoura e molho de tomate aumenta a absorção de vitamina A dos vegetais, um nutriente chave necessário para imunidade, visão e pele saudável.

5- Não são só para pratos salgados

Eu adoro guacamole, mas uma das minhas coisas favoritas sobre abacate é que existem muitas outras maneiras de apreciá-lo, inclusive em pratos doces. Eu muitas vezes misturo abacate em batidos de fruta, adicionar para tacos de fruta (Sim, fruta!), arremesse em pudim de chocolate e substituí-lo por manteiga quando assar.

Trocar cada colher de sopa de manteiga em receitas como brownies e cupcakes de meia colher de sopa de abacate. Esta troca elimina calorias, aprimora a qualidade nutricional de suas guloseimas e ainda fornece a textura cremosa que vai deixar você se sentir satisfeito. 

Saiba mais sobre: abacate

• Como lidar com uma alergia do abacate
• Abacate | Benefícios do Óleo de Abacate para Saúde
• Benefícios do abacate para a saúde
• Benefícios do Abacate para a Saúde
• Abacate como tratamento da leucemia