Alguns homens não acham nada de errado em viver com batatas fritas, cerveja, pizza e o bife ocasional. Mas a boa nutrição é importante para todos, até mesmo para os homens.
E muitos homens estão aquém o que precisam: de acordo com as novas diretrizes dietéticas para americanos, dietas da maioria dos homens são carentes de potássio, fibra dietética, colina, magnésio, cálcio e vitaminas A, D, E e C.
Para obter mais desses nutrientes e para obter (ou permanecer) magra, adicionar esses 5 superalimentos para a sua dieta
1. Batata
Pesquisa da Universidade da Califórnia, Davis, descobriu que as pessoas que seguiram uma dieta reduzida em calorias que continha batatas todo o peso perdido ao longo de um período de 12 semanas. Nenhuma surpresa aqui: reduz as calorias totais que conta — não cortar um alimento específico. Outra vantagem da batata: é uma grande fonte de potássio.
Na verdade, uma batata média com a pele contém mais potássio do que uma Banana. Potássio desempenha um papel fundamental no controle de pressão arterial (diminui os efeitos do sódio), transmitir sinais nervosos e ajudar na contração dos músculos. A maioria dos homens precisam (mas não estão recebendo) cerca de 4.700 mg diariamente, então vá cozinhar uma batata e aproveite!
2. Lentilhas
Lentilhas são baixos em calorias e gorduras, mas rica em proteínas, e estão cheias de fibras e potássio, faltando na dieta da maioria dos homens. Elas já foram mostradas para ajudar a reduzir o açúcar no sangue e reduzir o risco para o desenvolvimento de diabetes.
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De fato, um estudo encontrou que as lentilhas beneficiam a resposta de açúcar no sangue, não só durante a refeição, na qual são consumidas, mas também na refeição posterior apreciou 4 horas mais tarde. Elas também podem ajudar o seu coração. A pesquisa indica que as lentilhas podem ajudar a reduzir o colesterol LDL (ruim), o risco de ataques cardíacos e inflamação nas artérias.
Se isso não é suficiente para fazer com que você ame as lentilhas, confira este stat: uma pesquisa nacional descobriu que pessoas que comeram as lentilhas 4 vezes ou mais por semana tinham 22% menor risco de doença coronariana em comparação com aqueles que as consumiram menos de uma vez por semana.
3. Melancia
Quer um suculento lanche que protegerá sua próstata e seu coração? Pegar uma melancia (Sim, elas estão disponíveis durante todo o ano). A fruta é rica em licopeno, um dos antioxidantes mais bem estudados na luta contra o câncer de próstata. A pesquisa mostra que as pessoas que têm níveis elevados de licopeno no sangue são em menor risco de câncer de próstata.
O antioxidante também pode aumentar a saúde do coração; um estudo encontrou que dois compostos de melancia — citrulina e arginina — podem ajudar a sustentar o fluxo de sangue saudável. E, de acordo com a pesquisa, também pode ajudar a proteger sua pele dos raios UV prejudiciais, possivelmente ajudando você afastar as rugas abaixo da linha (Ei, não é só as mulheres que se preocupam com as rugas!). Melancia é também uma excelente fonte de vitaminas A e C. Pode desfrutar de 1 xícara de melancia em cubos para apenas 50 calorias.
4. Chocolate escuro
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Doença de coração mata 1 em cada 4 homens nos Estados Unidos, certifique-se que você está comendo muitos alimentos saudáveis para o coração – como chocolate escuro. Isso não é um erro de digitação – certos tipos de chocolate escuro contêm compostos benéficos chamados flavanoides cacau, que pode ajudar a aumentar o fluxo sanguíneo, reduzir a formação de coágulos sanguíneos e a pressão arterial, reduzindo o risco de ter um ataque cardíaco ou derrame.
Um estudo recentemente publicado no British Journal of Nutrition relatou que a ingestão diária de cacau flavanol melhora a função do vaso sanguíneo e a pressão reduzida. Outra pesquisa indica que cacau flavanols pode até ajudar a manter que você afiadas que você envelhece.
Um ensaio clínico recente descobriu que depois de 8 semanas, pessoas que consumiram quantidades de média e altas de cacau flavanols diariamente feitas melhorias significativas em testes que mediram a atenção e memória. Chocolate escuro varia muito em níveis de flavanols – as fontes mais confiáveis são o pó de cacau sem adição de açúcar e cacau flavanol suplementos.
5. Açafrão
Se você quer apimentar as coisas (na cozinha), tente o açafrão. Esta especiaria tons de ouro tem sido um grampo da culinária indiana e também tem sido usada na medicina tradicional chinesa e ayurvédica há milhares de anos. Pesquisa está revelando que um composto encontrado no açafrão, chamado de curcumina pode ser responsável por seus benefícios à saúde.
A especiaria tem demonstrada ser um potente anti-inflamatório, o que levou os cientistas a explorar o seu uso em doenças que variam de artrite reumatoide e psoríase a condições neurodegenerativas como a doença de Alzheimer. Adicione o açafrão para sua próxima caril ou usá-lo no frango ou peixe, antes de grelhar.
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Redação IS
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