Tenha mais o conumo de cítricos na alimentação
As frutas cítricas sensacionais estão agora na estação e são embaladas completamente com as vitaminas e os antioxidantes essenciais que ajudam a lutar contra resriados e gripes, impedem o câncer e mantêm o corpo saudável.
A maneira mais popular de comer frutas cítricas, como laranjas e toranjas, é em um copo como suco, especialmente no café da manhã. Parece que a associação de suco de laranja e suco de toranja como alimentos de café da manhã é tão forte que as pessoas não pensam em comê-los para o resto do dia. Isso é uma vergonha porque as frutas cítricas são relativamente baratas, nutritivas e disponíveis durante todo o ano.
Frutas cítricas são ricas em vitamina C, fitoquímicos e fibras. A fruta cítrica mais popular é a laranja, geralmente servida como suco de laranja pela manhã. Limões, limas e toranjas são muito baixos em calorias. Laranjas, tangelos e tangerinas têm mais algumas calorias, mas eles ainda não são ricos em calorias.
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Frutas cítricas variam em sua quantidade de acidez. Limões e limas são muito azedos, por isso é difícil comê-los por si mesmos. Toranjas não são tão azedo, mas é comum para servir toranjas com um pouco de açúcar. Laranjas e tangerinas são muito doces.
Selecionar, armazenar e preparar frutas cítricas
Frutas cítricas devem ser firmes e você deve sentir um pouco de peso para o seu tamanho quando você pegá-las. Escolha frutas que não são manchadas e têm cascas intactas.
A maioria dos cítricos é fácil de armazenar, porque você pode mantê-los em temperatura ambiente, enquanto as peles estão intactas. Uma vez descascadas ou cortadas, a carne deve ser armazenada na geladeira. Comê-los dentro de 3 a 4 dias.
Descasque suas laranjas e separe as seções. Grapefruit também pode ser preparado desta forma, mas eles podem precisar de algum açúcar adicionado ou outro adoçante. Você também pode usar laranjas e toranja em receitas, ou servir o suco como uma bebida. Note-se que quando você compra suco de toranja, que geralmente tem açúcares adicionados - leia a lista de ingredientes para ver o que ele contém.
Grandes ideias para frutas cítricas
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A maioria das pessoas precisam aumentar seu consumo de frutas e verduras, assim que comer laranjas alguns dias por a semana é uma maneira excelente de encontrar essa necessidade.
Aqui estão algumas pontas para começar a consumir mais laranjas em sua dieta saudável:
- Mantenha laranjas sem sementes em uma fruteira (até 4 ou 5 dias com as cascas intactas) para lanches fáceis de pegar e ir.
- Polvilhe o açúcar mascavo em cima de fatias de toranja e grelhar no forno
- Tangerinas e clementinas são perfeitos para crianças, porque elas são fáceis de descascar e muito doce.
- Coloque fatias de laranja em um pequeno recipiente de plástico e embale com o resto de um almoço ensacado.
- Descasque uma laranja, corte as seções ao meio e adicione-as a uma salada fresca.
- Adicione fatias de limão ou limão para água com gás ou água pura.
- Faça lanches congelados ricos em vitaminas congelando suco de laranja em moldes ou pequenos copos de papel com varas de madeira.