No mundo moderno de hoje, onde todo mundo é viciado em gratificação instantânea, comer sem sem pensar incrivelmente comum.
Comer sem pensar é definido como comer sem pagar a devida atenção para o que e quanto está comendo.
Isso está ligado intimamente a comer para sair do tédio, ou comer apenas para preencher o tempo – muitas vezes estes dois motivos estão juntos e conectados.
Nem sempre somos conscientes do quanto estamos comendo.
Por que fazemos isso?
Quando o alimento está disponível, é natura começar a comer (mesmo sem fome),nosso cérebro acaba entendendo que isso possa evitar você sentir fome em algumas horas.
No mais básico nível primitivo, nossos cérebros são básicos para fazer uma coisa – sobreviver.
Mesmo que nós não precisamos imediatamente a energia, quando a comida está disponível nos vamos comer de qualquer jeito e armazenar a energia para mais tarde como gordura corporal.
É por isso que ter um pouco de gordura corporal é saudável e necessário para a sobrevivência.
Vícios de comida
Tirando o aspecto de sobrevivência de comer sem sentido, há um mecanismo psicológico em jogo por aqui também. Como mencionado anteriormente, somos viciados em gratificação instantânea e estimulação – e isso é o que comer fornece: estimulação.
Quer se trate de estimulação visual da televisão, o sabor satisfatório dos alimentos, estes são todos os tipos de estimulação, que apelam aos nossos sentidos e hormônios.
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Todas estas coisas apelam aos nossos sentidos e e dispara o gatilho hormônios no nosso corpo, tais como a dopamina e serotonina que nos dá sentimentos de prazer e faz com que nosso cérebro fale: "Dê-me mais!”.
Obviamente, existem diferentes níveis de dependência, mas eles são todos baseados no mesmo princípio de estimulação e a subsequente resposta hormonal.
Como superar hábitos alimentares irracionais
Temos de nos concentrar em comer conscientemente, para evitar o hábito de comer sem pensar e ser negado pelo cérebro.
Quando comemos enquanto estamos distraídos, acabamos na armadilha de comer sem pensar.
Um exemplo clássico é o gigante saco de pipoca no cinema que você acaba comendo mais do que você percebeu.
Felizmente, existem algumas maneiras que nós podemos ajudar a combater este problema comum de comer sem pensar.
1. Concentrar-se sobre a Sensação do Alimento
Evite comer na frente da TV e em vez disso se concentrar em ser o momento e ser consciente de que você está comendo.
Mastigue devagar. Concentrar o sabor e a textura do alimento que você come e como você se sente. vai te ajudar a comer mais devagar, o que vai fazer você mais consciente de seu sentimento de plenitude e de sua capacidade de colocar o garfo o garfo na mesa e fala “Estou satisfeito”.
2. Evite Alimentos Gatilho
Uma coisa que você pode fazer para minimizar a comer sem sentido é manter alimentos de snack bem longe. Evite alimentos como sacos de bata frita, pacotes de bolachas, eles agem como um gatilho em seu cérebro em comer, comer, comer.
3. Controle a Porção Visual de Comida no Prato
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Outra estratégia para combater a comer sem pensar é monitorar seu controle da porção que está comendo. Controlando a quantidade percebida de alimento pode ter impacto diretamente na sua saciedade.
Tente usar um prato menor – a mesma quantidade de comida vai parecer mais num prato menor do que num prato maior.
Perceba o tamanho dos pratos de restaurantes self-service, eles são enormes justamente para que você mesmo que coloque uma porção que normalmente coma, naquele prato enorme vai parecer menos, e assim você vai colocando mais até que o cérebro acredite que a porcão visual está de acordo.
4. Olhe para o seu Corpo
Uma pausa de um segundo para respirar fundo e se concentrar em como você se sente. Você continua com fome? Concentre-se em seu corpo e como se sente. Se você achar que você é ainda com fome, por todos os meios coma mais! Não há nada errado com isso.
Mas realmente dedique um minuto para contemplá-lo. Ser capaz de distinguir se você está realmente ainda com fome irá ajudar a parar de comer sem pensar.
Resumo:
- Começa a implementar algumas dessas estratégias em sua rotina diária hoje, para combater o fenômeno de comer sem pensar.
- Não deixe a tigela de doces sobre a mesa ou o pacote de batatas fritas na bancada – deixe em um local onde você não vai olhar para ele a todo momento… ou melhor: nem compre.
- Use pratos menores, tigelas e porções – enganar o seu cérebro a pensar que comeu mais do que você fez.
- Comer mais devagar e ouça o seu corpo. Certifique-se de que você está comendo, porque você está com fome, não só porque é gostoso.