Gastrite é a irritação e inchaço do forro do estômago.
A gastrite é causada principalmente pela infecção do estômago pela bactéria Helicobacter pylori.
A gastrite também é causada por abuso de álcool, tabagismo, ingestão de substâncias corrosivas, medicamentos como drogas anti-inflamatórias não-esteróides.
As pessoas com sintomas da gastrite vivem experiências tais como a dor abdominal, a indigestão, a náusea e o vômito que os impede de tolerar determinados alimentos.
Alimentos de alta proteína
Os pacientes com gastrite devem consumir alimentos de alta proteína porque ajudam o corpo a reparar os danos causados pela gastrite.
Os pacientes só devem consumir alimentos proteicos de baixa gordura porque os alimentos gordurosos podem aumentar a produção de ácido estomacal, o que irrita o forro do estômago.
Exemplos de alimentos de alta proteína que podem ser consumidos por pacientes com gastrite incluem leite sem gordura, produtos lácteos de baixo teor de gordura, peixe tenro, marisco, aves, feijão cozido e tofu.
Frutas e verdura
Os pacientes com gastrite também deve consumir uma abundância de frutas não ácidas e legumes cozidos. Frutas e legumes contêm vitamina C e flavonóides, que são antioxidantes que suprimem o aumento do crescimento de bactérias nocivas, como Helicobacter pylori.
Exemplos de frutas com pouca ascidez incluem
- bananas,
- melancias
- e pêras.
Probióticos
Os pacientes com gastrite também podem beneficiar de tomar microrganismos probióticos, como Lactobacillus acidophilus.
Os probióticos suprimem o crescimento da Helicobacter pylori, a bactéria que causa gastrite e úlceras péptica.
Os probióticos são encontrados em produtos lácteos fermentados, como iogurte, leite acidophilus e leitelho.
Os pacientes também podem obter suplementos acidophilus de farmácias locais.
Alimentos para evitar
Pacientes com gastrite devem evitar certos alimentos que irritam o forro do estômago.
Exemplos de alimentos para evitar inclui:
- pimenta preta,
- chili em pó,
- pimentas,
- café,
- chás,
- bebidas carbonatadas,
- cacau,
- chocolate,
- tomate,
- molho de tomate,
- molho de tomate,
- frutas cítricas,
- hortelã-pimenta
- e hortelã.