Você vai colocar açúcar no seu café ou chá. Vai usar em bolos e biscoitos. Você pode polvilhar por todo seu cereal de café da manhã ou o mingau de aveia para acrescentar "sabor".
Mas isso não é tudo. O açúcar também está escondido em refrigerantes, sucos de frutas, doces e sorvetes. Ele também esconde-se em quase todos os alimentos industrializados, incluindo pães, carnes e até mesmo seus favoritos condimentos como molho inglês e ketchup.
É ninguém menos que o açúcar. A maioria das pessoas classificam os alimentos açucarados como saborosos e satisfatórios. Mas eu acredito que existem três palavras que podem descrever com mais precisão o açúcar: tóxico, viciante e mortal.
Açúcar, é uma das substâncias mais danosas que você pode ingerir, e o que é aterrorizante sobre isso é que é tão abundante em nossa dieta diária. Este vício intenso de açúcar está se tornando galopante, não só entre os adultos, mas em crianças também.
Mas como exatamente o açúcar trabalha no nosso corpo, e quais são os efeitos secundários de comer muito açúcar sobre a saúde das pessoas?
Por que o açúcar excessivo faz mal para a sua saúde?
Hoje, o americano médio consome cerca de 32 colheres de chá de açúcar por dia. Novos números saiu em fevereiro de 2015. O Washington Post fez uma reportagem sobre o americano usando gramas (4 gramas = 1 colher de chá). Ele citou o estudo do Euromonitor, que disse que os americanos agora estão consumindo 126 gramas, que será igual perto de 32 colheres de chá.
Você também pode gostar:
É definitivamente alarmante, considerando o inglês médio durante os anos de 1700 consumidos apenas dois quilos de açúcar por 1 ano, e isso é mais provável de fontes naturais saudáveis, como frutas e não dos alimentos processados que você vê nas prateleiras dos supermercados de hoje.
O que é ainda mais perturbador é que as pessoas estão consumindo o açúcar excessivo na forma de xarope de milho rico em frutose ou frutose. Esta forma altamente processada de açúcar é mais barata, no entanto, 20% mais doce que o açúcar de mesa regular, que é por isso que muitos fabricantes de alimentos e bebidas decidiram usá-lo para os seus produtos, como lhes permitiria poupar dinheiro no longo prazo.
Xarope de milho rico em frutose é encontrado em quase todos os tipos de alimentos processados e bebidas como os refrigerantes.
A más notícia é que o corpo humano não é feito para consumir quantidades excessivas de açúcar, especialmente sob a forma de frutose. Na verdade, seu corpo metaboliza frutose da forma diferente do que o açúcar. É na verdade uma hepatotoxina e é metabolizado diretamente na gordura, fatores que podem causar uma série de problemas que podem ter efeitos de longo alcance na sua saúde.
Efeitos de consumir muito açúcar
Dr. Robert Lustig, professor de Pediatria clínica da divisão de Endocrinologia na Universidade da Califórnia e um pioneiro na decodificação do metabolismo de açúcar, diz que seu corpo metaboliza em segurança pelo menos seis colheres de chá de açúcar adicional por dia. Mas desde que a maioria dos americanos estão consumindo mais de três vezes esse montante, a maioria do açúcar em excesso torna-se metabolizado na gordura de corp, levando ao aparecimento de doenças crônicas metabólicas com que muitas pessoas estão lutando.
Aqui estão alguns dos efeitos que consomem muito açúcar tem sobre sua saúde:
Complemente a sua leitura:
Isso sobrecarrega e danifica o fígado. Os efeitos de muito açúcar ou frutose podem ser comparados aos efeitos do álcool. Todos o alimentos consumidos com frutose são transportados para o único órgão que tem o transportador para isso: seu fígado. Isto severamente sobrecarrega os órgãos, levando a possíveis danos ao fígado.
Ele engana seu corpo em ganhar peso e afeta sua insulina e leptina dando uma sinalização. Frutose engana seu metabolismo, desligando o sistema de controle de apetite do seu corpo. Ele não consegue estimular a insulina, que por sua vez falha para suprimir a grelina, ou "o hormônio fome," que então falha para estimular a leptina ou "o hormônio da saciedade." Isso faz com que você coma mais e desenvolva resistência à insulina
Provoca disfunção metabólica. Comer muito açúcar faz com que uma enxurrada de sintomas conhecido como síndrome metabólica clássica. Estes incluem ganho de peso, obesidade abdominal, diminuição da HDL e LDL aumentado, açúcar elevado no sangue, triglicérides elevados e hipertensão arterial.
Aumenta os níveis de ácido úrico. Níveis elevados de ácido úrico são um fator de risco para doenças cardíacas e renais. Na verdade, a conexão entre frutose, síndrome metabólica e o seu ácido úrico agora é tão claro que seu nível de ácido úrico agora pode ser usado como um marcador para a toxicidade de frutose.
De acordo com as últimas pesquisas, o intervalo mais seguro de ácido úrico é entre 3 a 5,5 miligramas por decilitro. Se seu nível de ácido úrico é superior isso, então é claro que você é um risco para os impactos negativos da frutose.
Saiba mais sobre: açúcar
Sobre o Autor
Redação IS
Pessoas que amam viver simples.
Aviso Saudável
Os conteúdo do artigo "Dieta Rica Em Açúcar Aumenta O Risco De Vício Intenso" e demais informações divulgadas não devem substituir a orientação ou o diagnóstico de profissionais de saúde ou um especialista na área de saúde.
Em caso de emergência médica ligue para 192 e solicite ajuda!
Disque Saúde SUS (Sistema Único de Saúde) ligue para 136
Centro de Valorização da Vida (CVV) ligue para 188.