Eu tenho dor de estômago depois de comer frango
A dor de estômago depois de comer frango é mais provável relacionada a intoxicação alimentar, se ocorrer em uma instância isolada. O frango pode ficar contaminado por Campylobacter ou Salmonella, duas bactérias comuns na galinha afetada.
Se você perceber que desenvolve dor de estômago toda vez que come frango, você pode ter uma intolerância alimentar ou Alergia. Seus sintomas precisam ser relatados ao seu médico assim que eles se desenvolvem para um tratamento eficaz.
Intoxicação alimentar de frango
A intoxicação alimentar de frango ocorre se o frango está pouco cozido, entrou em contato direto com fezes de animais ou é deixado de fora por muito tempo. Depois de comer frango contaminado, você desenvolverá dor de estômago, diarreia, vômitos, náuseas e cólicas dentro de poucas horas.
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Para evitar a intoxicação alimentar com frango, lave suas mãos antes e depois de manusear frango cru, certifique-se de que a galinha esteja completamente cozida e que não entre em contato com quaisquer superfícies que possam ser contaminadas.
Tratamento
A maioria dos casos de intoxicação alimentar causa episódios violentos e excessivos de diarreia e vômitos, o que pode levar à desidratação. Se você não consegue parar de vomitar, não coma ou beba durante duas horas.
A intoxicação alimentar não tem cura e é tratada de forma mais eficaz com o descanso, mudando sua dieta e beber líquidos. Coma alimentos sem temperos, como torradas, arroz branco, bananas, batatas cozidas e cenouras até que suas fezes se tornem normais. Evite alimentos e bebidas que possam agravar o intestino, como cafeína, alimentos picantes e álcool.
Alergia e Intolerância
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Alergias e intolerâncias alimentares são duas condições que podem causar dor estomacal após comer certos alimentos. Certos pratos de frango são feitos com alérgenos alimentares, como ovos, trigo, leite e soja. Por exemplo, frango frito pode conter trigo das migalhas de pão e ovos na massa.
Alguns frangos processados contém aditivos, como lactose e MSG, que podem causar sintomas de intolerância alimentar. As alergias alimentares são causadas por um defeito no sistema imunológico, enquanto as intolerâncias alimentares são resultado da incapacidade do sistema digestivo de processar adequadamente determinados ingredientes, açúcares e proteínas.
Dieta de eliminação
Uma dieta de eliminação pode ser usada para identificar se frango causa reações adversas em seu corpo. Pare de comer frango durante duas semanas. Se você tiver alguma reação durante esse período de eliminação, documentar quais alimentos provocaram os sintomas. Após as duas semanas, coma uma porção pequena de frango e registre como seu corpo responde a ela. Ao longo dos próximos dias, aumentar a quantidade de frango que você come por porção. Use apenas frango simples que não seja processado, pré-cozido ou temperado. Converse com seu médico sobre suas descobertas.
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Sobre o Autor
Redação IS
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