O excesso de comida pode causar dor de estômago devido à indigestão, mas a dor no estômago especificamente depois de comer queijo é provavelmente relacionada à intolerância à lactose.
A dor estomacal depois de comer muito queijo também pode estar relacionada a uma Alergia ao leite ou ao fungo e deve ser avaliada pelo seu médico. Se é a primeira vez que experimenta dor no estômago depois de comer queijo, espere e veja se os seus sintomas diminuem. Se este é um sintoma recorrente, consulte um médico para um diagnóstico clínico.
Intolerância a lactose
A dor estomacal por causa do excesso de queijo consumido é provavelmente o resultado de intolerância à lactose. O queijo contém quantidades mais baixas de lactose, que é o açúcar encontrado no leite.
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É por isso que você não pode desenvolver dor de estômago ou outros sintomas de intolerância à lactose se você comer uma porção normal de queijo. Quanto mais queijo você come, mais lactose você está consumindo em uma única sessão.
Se o seu intestino não produz lactase suficiente, a enzima que quebra a lactose, você desenvolverá dor de estômago, gás, inchaço e diarreia dentro de 30 minutos ou até duas horas após comer o queijo.
Indigestão
Indigestão ocorre quando você come demais ou come alimentos com alto teor de gordura ou especiarias. Os sintomas comuns de indigestão são a plenitude do intestino, dor no meio do osso do peito ou logo acima do umbigo e queimação na garganta.
Às vezes, a indigestão pode causar inchaço e gás, mas não está associada a azia. A azia é uma condição diferente. A indigestão pode ser tratada com suplementos de antiácidos e cálcio sem receita médica.
Alergia ao leite
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Dor de estômago também podem ser um sinal de alergia ao leite. O queijo é feito de leite e contém proteínas do leite que desencadeiam alergias ao leite.
Uma alergia ao leite causará dor no estômago porque a reação alérgica causa inflamação e inchaço através do trato digestivo. Seu sistema imunológico não reconhece as proteínas do queijo como seguras, portanto produzem anticorpos de imunoglobulina E para combatê-los. Isso leva a reações químicas no corpo que causam os mastócitos nos tecidos moles de seus intestinos para produzir histamina. A histamina causa inflamação.
Alergia ao fungo
A maioria dos queijos contém fungos, mesmo que não seja visível. As alergias ao fungo são comumente associadas aos esporos de mofo que são transmitidos pelo ar e inalados durante a estação de alergia.
Você também pode experimentar uma reação alérgica ao fungo, quando ingerir. Uma alergia ao fungo de comer muito queijo causará dor no estômago dentro de alguns minutos depois de comer.