O efeito da dieta no sistema circulatório

Seu sistema circulatório consiste no coração, sangue e vasos sanguíneos. É o sistema corporal responsável pela entrega de oxigênio e nutrientes para as células e para ajudar na eliminação de determinados produtos de resíduos celulares.

Sua dieta tem um efeito significativo sobre a saúde geral e bem-estar do seu sistema circulatório.

O sistema circulatório

Seu sistema circulatório funciona como uma bomba de circulação de fluido através de uma série de tubos. Da mesma forma que tal sistema de bomba pode falhar se houver algo de errado com a bomba ou se os tubos estão entupidos, pode levar ao fracasso do coração ou entupimento das artérias que leva a uma falha do sistema circulatório.

Saúde vascular

Sua dieta afeta a saúde de seus vasos sanguíneos. Alguns dos alimentos que você come causam acúmulos de placas de colesterol nas artérias, que são os vasos que levam o sangue para longe do coração e para as células do corpo.

Se estes vasos ficarem entupidos por placas, você não pode entregar sangue tão eficientemente. Da mesma forma, se as artérias endurecem, elas são suscetíveis a rasgar, o que pode levar à formação de coágulos e entupimento dos vasos.

Alimentos insalubres

Especificamente, os alimentos que afetam negativamente a saúde vascular são aqueles com grandes quantidades de gorduras saturadas e trans. A gordura saturada é mais comum em produtos animais, enquanto as gorduras trans ocorrem em alimentos processados.

Seu corpo faz colesterol de gorduras saturadas e trans, explicar Drs. Reginald Garrett e Charles Grisham em seu livro "bioquímica". Comer grandes quantidades de alimentos saturados e gordura trans podem aumentar o risco de doença vascular.

Saúde do coração

Se os vasos ficarem entupidos, sua saúde cardíaca também será afetada. O coração é um músculo, e como outros músculos do corpo, depende de um suprimento constante de sangue.

Obstrução das artérias que alimentam o coração leva ao ataque cardíaco, explica o Dr. Lauralee Sherwood em seu livro "fisiologia humana." A associação americana do coração recomenda limitar o consumo de gorduras insalubres para manter a saúde do coração e minimizar seu risco de ataque do coração.

Alimentos saudáveis

Alguns alimentos beneficiam o sistema circulatório. Por exemplo, as gorduras insaturadas, estas gorduras ocorrem na maior parte em alimentos baseado em plantas, assim esses óleos em alimentos saudáveis ajudam a manter o coração saudável e melhoram seus níveis do colesterol, impedindo o acúmulo das placas nas artérias.

Comer bastante fibra na dieta alimentar ajuda, particularmente a fibra solúvel, que absorve o colesterol no trato digestivo e ajuda a impedir que seus níveis do colesterol do sangue aumentem. Frutas, legumes, grãos inteiros e feijão são todas boas fontes de fibras alimentares.