Água potável ajuda a manter o equilíbrio de fluidos corporais.
Seu corpo é composto de cerca de 60% de água. As funções destes fluidos corporais incluem digestão, absorção, circulação, criação de saliva, transporte de nutrientes e manutenção da temperatura corporal.
"através da glândula pituitária posterior, seu cérebro se comunica com seus rins e diz que a quantidade de água para excretar como urina ou segurar para reservas", diz o professor adjunto de medicina na Universidade de Stanford.
Quando você está com pouco fluido, o cérebro dispara o mecanismo de sede do corpo. E a menos que você está tomando medicamentos que causam sede, você deve ouvir essas dicas e beber um copo de água, suco, leite, café beber alguma coisa menos álcool.
"o álcool interfere com a comunicação do cérebro e do rim e causa excesso de excreção de fluidos que podem então levar à desidratação".
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Beber água pode ajudar a controlar calorias
Durante anos, as dietas têm colocado o consumo de beber muita água como uma estratégia de emagrecimento. Quando a água não tiver nenhum efeito mágico na perda de peso, substituir a água por umas da bebidas mais elevadas em acúcares e calorias pode certamente ajudar.
"o que funciona com a perda de peso é se você escolher água ou uma bebida não-calórica sobre uma bebida calórica e/ou comer uma dieta mais elevada em alimentos ricos em água que são mais saudáveis, mais enchimento, e ajudá-lo a aparar a ingestão de calorias", diz Penn State pesquisador Barbara Rolls, PhD, autor do plano de controle de peso volumétricos.
Alimentos com alto teor de água tendem a saciar, o seu maior volume requer mais mastigação, e é absorvido mais lentamente pelo corpo, o que ajuda você a se sentir cheio. Alimentos ricos em água incluem frutas, legumes, sopas baseadas em caldos, aveia e feijão.
A água é um componente essencial de toda matéria viva, participando ativamente das reações celulares. Exerce importantes funções no organismo, servindo como: solvente para reações metabólicas; material construtor do crescimento e reparação corpórea; agente na digestão, absorção, circulação e excreção; meio de transporte para nutrientes e todas as substâncias corpóreas; fator de manutenção da temperatura corpórea; e lubrificante presente na saliva e articulações.
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O balanço de água está diretamente relacionado às funções homeostáticas do meio interno. O equilíbrio metabólico é adquirido por meio de volumes iguais de ingestão e eliminação de água.
O requerimento basal de água para o adulto varia de 1.200 ml a 3.000 ml por dia, dependendo da superfície corporal, da quantidade de massa celular, da idade e do sexo. Como regra básica para o cálculo das necessidades de água indica-se o fornecimento de ml/cal para adultos.
A maior parte da água no organismo se encontra no compartimento intracelular e proporciona o meio através do qual se realizam as funções metabólicas. Portanto, as modificações na quantidade de água intracelular afetarão gravemente a saúde do indivíduo. Via de regra o compartimento intracelular é o último a alterar-se nas enfermidades (ou agravos com hemorragias) que se acompanham dos transtornos do volume do líquido corporal. A água extracelular que é mais lábil se divide em dois compartimentos o intersticial e o plasma.
O balanço ou distribuição dos líquidos nos compartimentos vascular, intersticial e celular depende e de várias condições orgânicas a exemplo da temperatura, função renal, presença de eletrólitos em níveis adequados e patologias que sobrecarreguem o organismo na produção e eliminação de fluidos como nas diarréias ou expectoração entre outras condições.