Alimentos que não atacam a Gastrite
Gastrite, uma inflamação ou inchaço do forro do estômago, pode ser uma condição dolorosa que é muitas vezes causada por infecção, drogas, estresse ou uma resposta auto-imune.
O tratamento da gastrite está focado em tratar a causa subjacente e eliminar a substância irritante ou ofensiva.
Embora a dieta e a nutrição não pareçam desempenhar um papel significativo na prevenção ou gestão de gastrite, as alterações de dieta podem ajudar a gerenciar alguns dos desconfortos associados à gastrite.
Gestão de sintomas
Gastrite pode causar desconforto abdominal superior ou dor, e às vezes náuseas, vômitos e hemorragia estomacal. No entanto, algumas pessoas não têm sintomas.
Embora não existam recomendações dietéticas específicas para a gastrite, certos alimentos também podem causar desconforto estomacal, inchaço ou azia e piorar quaisquer sintomas pré-existentes de gastrite.
Pode levar tempo para identificar quais são os alimentos que estão agravando seus sintomas, por isso ajuda a manter um diário de alimentos e sintomas.
Mas simplesmente colocar você é capaz de tolerar um alimento sem qualquer desconforto ou agravamento dos sintomas, então este alimento pode ser incluído em sua dieta.
Frutas e verdura
Frutas e legumes são ricos em nutrientes, relativamente com poucas calorias e podem ser uma grande fonte de fibras. Se você tem gastrite, você pode tolerar uma grande variedade de frutas e legumes. Na verdade, você pode encontrar que você pode comer qualquer tipo de fruta ou verdura sem sintomas.
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Embora nenhuma fruta e legumes são conhecidos por agravar a gastrite, algumas pessoas podem achar que os alimentos picantes, ácidos ou que provocam gases podem causar desconforto abdominal.
Então, se você encontrar, por exemplo, que você tem dor de estômago ou desconforto depois de comer molho de tomate picante, frutas cítricas ácidas ou alimentos comuns formadores de gás, como brócolis ou feijão, você pode precisar cortar qualquer alimentos ofensivos para fora de sua dieta.
Grãos
Pães, grãos e cereais são geralmente bem tolerados e também não são esperados para agravar os sintomas de gastrite.
O teor elevado de fibra e os grãos não processados, tais como o arroz integral, a cevada, a quinoa e aveia são escolhas saudáveis e podem ajudar a promover movimentos regulares do intestino.
Outras boas escolhas insulina grãos integrais, tortillas e bolachas, bem como massas, farinha de milho e cereais de café da manhã não adoçado.
Uma vez que as refeições gordurosas permanecem no estômago mais tempo, algumas pessoas percebem mais indigestão ou sintomas de azia ao comer alimentos ricos em gordura, como arroz frito, macarrão com molho de creme ou produtos de pão frito.
Alimentos de alta proteína
A maioria das carnes, aves e peixes são bem tolerados. Opte por escolhas mais baixas de gordura, como carnes magras, aves sem pele, peixes e ovos.
As fontes de proteína vegetal são igualmente fontes excelentes e podem ser uma mais elevadas em fibras e uma alternativa mais baixa da gordura aos alimentos baseado em proteína animal.
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Nozes, sementes, manteiga de amendoim, frutas secas, feijões ou lentilhas e produtos de soja, incluindo edamame e tofu são exemplos de proteína vegetal.
Alimentos lácteos
Produtos lácteos, incluindo leite, iogurte e queijo são frequentemente bem tolerados e não são esperados para agravar os sintomas de gastrite.
Entretanto, é uma boa idéia selecionar variedades sem gordura quando possível.
Se você não tolerar produtos lácteos, ou prefere evitar alimentos lácteos, você pode optar por incluir leites vegetais, como soja fortificada por cálcio, arroz ou leite de amêndoa.
Bebidas
A água é um nutriente essencial, e os líquidos adequados são importantes para a função apropriada do trato gastrointestinal, e para ajudar o corpo a eliminar o desperdício.
A água é a bebida ideal, uma vez que reabastece seu corpo, é livre de adoçantes e não causa irritação. A maioria das outras bebidas também são fáceis de tolerar, incluindo suco de frutas e chás de ervas.
O álcool não é recomendado se você tem gastrite, pois pode irritar o forro do estômago. Bebidas com cafeína, como café e chá preto em quantidades moderadas podem ser aceitáveis, mas evitar estes se agravar os seus sintomas.
Avisos
Gastrite pode ser grave o suficiente para causar úlceras ou sangramento, para procurar a atenção médica imediatamente se você tem falta de ar, tonturas, fraqueza, palidez, ou se você está vomitando sange.
Se você tem problemas para tolerar muitos alimentos e está encontrando dificuldade para comer bem, o seu médico pode orientar um nutricionista para a educação e orientação.