Arroz - Os Benefícios do Arroz para a sua Saúde

Benefícios do Arroz

Os benefícios do arroz para a saúde incluem sua habilidade de fornecer energia rápida e instantânea, regular e melhorar os movimentos intestinais, estabilizar os níveis de açúcar no sangue e retardar o processo de envelhecimento, proporcionando também uma fonte essencial de vitamina B1 no corpo humano.

Outros benefícios incluem:

• habilidade de aumentar a saúde da pele
• aumenta o metabolismo
• ajuda na digestão
• reduzir a pressão arterial elevada
• ajudar na perda de peso
• melhora o sistema imunológico
• fornecer proteção contra disenteria, câncer e doenças cardíacas

O arroz é um alimento fundamental em muitas cozinhas culturais ao redor do mundo, e é um importante cereal que alimenta mais da metade da população do mundo.

Os vários benefícios do arroz podem ser encontrados em mais de quarenta mil variedades deste cereal que está disponível em todo o mundo.

As duas categorias principais são arroz integral e arroz branco

Arroz integral não é processado muito, por isso é alto valor nutricional, Considerando que o arroz branco é processado para que o farelo ou revestimento externo é removido, deixando-a com menor valor nutricional.

As pessoas escolhem estilos diferentes de arroz para sabores particulares, dependendo de suas necessidades culinárias, a disponibilidade e o potencial de benefícios saudáveis também!

Arroz também pode ser definido pelo comprimento de cada grão. Cozinhas indiano ou chinês especializa-se no arroz de grão longo, considerando que os países ocidentais preferem grãos de comprimento curto ou médio.

Benefícios do arroz para a saúde

Alguns dos benefícios de saúde do arroz são explicados abaixo.

Você também pode gostar:

• Arroz Branco é bom para a saúde? Carboidratos no Arroz

• Grande fonte de energia: desde o arroz é abundante em hidratos de carbono, atua como combustível para o corpo e auxilia no funcionamento normal do cérebro. Carboidratos são essenciais para ser metabolizado pelo corpo e se transformou em energia utilizável, funcional. As vitaminas, minerais e vários componentes orgânicos aumentam a atividade metabólica e funcional de todos os sistemas do órgão, que aumenta ainda mais os níveis de energia.
• Livre de colesterol: Comer arroz é extremamente benéfico para a saúde, simplesmente porque ele não contém gorduras prejudiciais, colesterol ou sódio. Forma parte integrante da dieta equilibrada. Qualquer alimento que pode fornecer nutrientes sem ter quaisquer impactos negativos sobre a saúde é um bônus! Baixos níveis de gordura, colesterol e sódio também ajudará a reduzir a obesidade e as condições de saúde associadas com excesso de peso. Arroz é um dos alimentos mais amplamente usados e consumidos no mundo, porque pode manter as pessoas saudáveis e vivos, mesmo em quantidades muito pequenas.
• Gerenciamento de pressão arterial: Arroz é pobre em sódio, e é considerado um dos melhores alimentos para aqueles que sofrem de pressão alta e hipertensão. Sódio pode causar as veias e artérias se contraiam, aumentando o stress e tensão sobre o sistema cardiovascular, medida que aumenta a pressão arterial. Isto também está associado com doenças do coração como arteriosclerose, ataques cardíacos e acidentes vasculares cerebrais, assim evitar o excesso de sódio é sempre uma boa idéia.
• Prevenção do câncer: Arroz de grãos integrais como arroz integral é rico em fibras insolúveis que podem proteger contra muitos tipos de câncer. Muitos cientistas e pesquisadores acreditam que tais fibras insolúveis são vitais para proteger o organismo contra o desenvolvimento e a metástase de células cancerosas. Fibra, especificamente é benéfico na defesa contra o câncer colorretal e intestinal. No entanto, além da fibra, arroz também tem antioxidantes naturais como vitamina C, vitamina-A, fenólicos e flavonóides compostos, que também atuam como ou estimulam antioxidantes para vasculhar o corpo de radicais livres. Os radicais livres são subprodutos do metabolismo celular que podem causar danos graves aos seus sistemas de órgão e causar a mutação de células saudáveis para os cancerosos. Aumentar seus níveis de antioxidantes é uma ótima idéia, e comer mais arroz é uma ótima maneira de fazer isso.
• Cuidados com a pele: médicos especialistas dizem que arroz em pó pode ser aplicado topicamente para curar certas doenças de pele. No subcontinente indiano, água de arroz é prontamente prescrita pelos praticantes de Ayurveda como uma pomada eficaz para esfriar as superfícies da pele inflamada. Os compostos fenólicos que são encontrados no arroz, particularmente em marrom ou arroz selvagem, tem propriedades anti-inflamatórias, então eles também são bons para vermelhidão e irritação calmante. Consumidos ou aplicados topicamente, substância derivada de arroz tendem a aliviar várias condições de pele. A capacidade antioxidante também ajuda a retardar o aparecimento de rugas e outros sinais prematuros de envelhecimento que podem afetam a pele.
• A doença de Alzheimer: arroz integral é dito que contêm altos níveis de nutrientes que estimulam o crescimento e atividade dos neurotransmissores, posteriormente,ajudando a prevenir a doença de Alzheimer em grande medida. Várias espécies de arroz selvagem foram mostrados para estimular as enzimas neuroprotetor no cérebro, que inibem os efeitos dos radicais livres e outras toxinas perigosas que podem causar demência e doença de Alzheimer.
• Diurético e digestivo qualidades: A parte de casca de arroz é considerada um medicamento eficaz para tratar a disenteria, e algumas pessoas dizem que as cascas de uma planta arroz três meses de idade são disse ter propriedades diuréticas. Os chineses acreditam que arroz consideravelmente aumenta o apetite, cura doenças do estômago e reduz todos os problemas digestivos. Como um diurético, casca de arroz pode ajudar você perder peso em excesso de água, eliminar as toxinas do corpo como o ácido úrico e até mesmo perder peso, desde que aproximadamente 4% da urina é na verdade composta de gordura corporal! O alto teor de fibras também aumenta a regularidade do movimento do intestino e protege contra vários tipos de câncer, bem como reduzir as chances de doenças cardiovasculares.
• Rico em vitaminas: o arroz é uma excelente fonte de vitaminas e minerais como niacina, vitamina D, cálcio, fibra, ferro, tiamina e riboflavina. Estas vitaminas fornecem a base para o metabolismo do corpo, sistema imunológico saúde e funcionamento geral dos sistemas de órgãos, desde que vitaminas são comumente consumidas nas atividades mais essenciais no corpo.
• Saúde cardiovascular: Óleo de farelo de arroz é conhecido por ter propriedades antioxidantes que promovem a resistência cardiovascular, reduzindo os níveis de colesterol no organismo. Já falamos sobre os benefícios cardiovasculares da fibra e baixos níveis de gordura e sódio. Variedades de arroz selvagem e arroz integral são muito melhores do que arroz branco nesta categoria, desde que a casca do grão é onde grande parte dos nutrientes; é retirada a casca na preparação de arroz branco.

Saiba mais sobre: arroz

• Arroz Branco é Saudável?
• Arroz Branco é bom para a saúde? Carboidratos no Arroz
• Arroz branco ou arroz integral para a saúde?
• Quinoa ou Arroz? Qual tem mais Benefícios para Saúde?
• Dor de estômago depois de comer arroz