Lichias frescas, oferecem muita qualidade, e talvez melhor do que outros alimentos frescos depois de algumas semanas de armazenamento. Elas ficam marrons, que às vezes indica aumento do sabor doce.
Lichias secas são maiores, mas semelhantes a uvas passas e uma iguaria premiada em alguns países. Lichias bem conservadas podem ser armazenadas para consumo por até um ano. Lichias frescas ou secas, podem ser cortadas em frutas ou saladas verdes. Lichias recheadas são populares com creme de queijo e nozes.
Mas como outras frutas pouco conhecidas, a lichia é explorada por interesses na esperança de fazer bem para a saúde, e esta super fruta pode ser transformada em um suplemento de alto custo ou cápsula. A melhor maneira de obter o melhor das frutas é simplesmente comer a frura da forma natural.
Lichia - Benefícios para a saúde
Não existem muitas provas médicas que lichias podem aliviar a tosse, dor abdominal e tem um efeito positivo sobre tumores e glândulas inchadas. As sementes são prescritas para dor testicular de inflamação e neuralgia.
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Chá feito de cascas de lichia é conhecido em curar diarreia e varíola. Na Índia, as sementes são moídas para fazer chá para problemas de estômago. Partes da casca, raiz e flores de lichia é para dor de garganta.
Lichia é rica em fibras alimentares para ajudar a manter a regularidade ideal e um peso saudável. Um dos nutrientes mais abundantes e exclusivo desta fruta é oligonol, que contém um número de valiosos antioxidantes com a capacidade de lutar contra o vírus da gripe, melhorar o fluxo sanguíneo e proteger a pele dos raios UV.
Lichia é carregada com vitamina C, fornecendo 119% do valor diário recomendado em uma porção. Isto protege ainda mais contra resfriados e outras infecções, ajuda o corpo a desenvolver resistência e luta contra a inflamação.
Outros ingredientes nutritivos em lichia incluem altos níveis de vitaminas do complexo B, como vitamina B6, bem como potássio (que ajuda a ajuda a controlar a frequência cardíaca e pressão arterial e evitar derrames e doenças cardíacas), tiamina, niacina, ácido fólico e cobre (que produz as células vermelhas do sangue, mantém os ossos saudáveis, evita problemas de tireoide e anemia). Todos estes são vitais para a manutenção de metabolização de gordura, proteínas e carboidratos.
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No entanto, consumir lichias com moderação porque elas contêm frutose, que pode ser prejudicial para sua saúde em quantidades excessivas.
Nota: Há relatos de alergias associadas ao comer a fruta lichia.
Os cientistas estudaram frutos de lichia, conhecidos por possuir quantidades ricas de proantocianidinas, polifenóis e flavonoides. Sementes de lichia são comprovadas para inibir o câncer de mama e o crescimento de células de câncer de fígado.
Porque extrato de lichia ainda não foi testado em câncer colorretal, um novo estudo foi realizado para examinar seus efeitos sobre a proliferação, ciclo celular e morte celular de duas linhas de células de câncer colorretal.
O resultado: significativamente aumentou a morte de células de câncer colorretal e ciclo celular in vitro, provas que extratos de lichia podem ser considerados um potencial agente quimiopreventivo para câncer colorretal
Extrato de lichia também demonstrou uma inibição significativa de carcinoma hepatocelular, um tipo de câncer de fígado, in vitro e in vivo, alterando a proliferação e induzir a morte celular em câncer tipo 2.
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Redação IS
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