Você está equipado com uma resposta de estresse natural, que pode afetar o quanto ou quão pouco você come. Seus estressores podem ser agudos, como ter vivenciado um acidente, ou crônico, tais como a passar por um processo de divórcio.
Quando você está sob estresse, seu corpo libera hormônios que ativam sua resposta "lutar ou fugir", então você pode lidar com o estresse e retornar a estase tão rapidamente quanto possível.
Existem hormônios do estresse que inibem o apetite, enquanto outros reforçam o apetite. Se você perde ou ganha peso sob estresse pode depender de seus hábitos alimentares quando você não está estressado.
Hormônios do estresse no trabalho
Quando você experimentar um evento estressante, o primeiro hormônio a chutar é um hormônio liberador corticotrofina ou CRH. Dentro de segundos, uma corrida de CRH em sua corrente sanguínea desliga seu apetite. Então se desvia de seu carro em uma estrada gelada ou seu filho cai um trepa-trepa, a última coisa que você quer fazer é comer.
Como subsídios do estressor, no entanto, seu corpo libera glicocorticoides, especialmente o hormônio conhecido como cortisol. Isso faz com que sua digestão tenha que começar outra vez então você pode reabastecer o combustível que você perdeu quando você estava tentando controlar o carro ou corridas em auxílio do seu filho.
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Demora muito mais tempo para cortisol deixar sua corrente sanguínea do que a CRH, relata Robert M. Sapolsky, Ph.D. Se o incidente de estresse termina após 10 minutos, diz Sapolsky, você vai ter essa quantidade de tempo quando o CRH está em sua corrente sanguínea, embora possa ser duas horas antes de cortisol limpar seu sistema.
Então você vai experimentar um tempo relativamente curto em que seu apetite está embotado e um longo trecho em que seu corpo é purgado para festejar.
Estresse e perda de peso ou ganho de peso
Mais pessoas sob estresse tendem a ser menos ativas, e menos pessoas são ativas, segundo Sapolsky; Ele diz que a proporção é de 2 para 1. Um estudo de estudantes universitários na Grã-Bretanha encontrou uma proporção ainda maior: 55% dos participantes ganhou peso durante sua vida estressante, primeiro ano de escola, em comparação com apenas 12% que perdeu peso.
Estudantes do sexo feminino no estudo foram mais suscetíveis a perda de peso e ganho do que suas contrapartes masculinas. Os resultados apareceram no jornal, fisiologia e comportamento em 2007.
A prevalência de hiperfagia sob estresse faz sentido, dado o longo período em que o cortisol permanece em seu sistema, fazendo com que você tenha desejo por comer.
Além disso, o estresse crônico mantém seus níveis de cortisol perpetuamente alto, por exemplo, se você está lutando para se adaptar a uma nova situação, como na faculdade, ou você está cuidando de um parente doente ou idoso.
Comer e perda de peso
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Se você tende a ganhar peso sob estresse, você provavelmente é um comedor de "contido" em circunstâncias normais, de acordo com um estudo publicado em fisiologia e comportamento em 2006. Isso significa que você tende a dieta, e quando você está sob estresse, você escolhe os alimentos que são proibidos durante a dieta, como se trata de alto teor de gordura e elevado-açúcar.
Em contraste, "desenfreados" comedores são menos propensos a ser dieters, e eles tendem a comer menos quando estão sob estresse.
A perda de apetite por um comedor desenfreado pode resultar na perda de peso ao longo de uma experiência estressante. Se você consumir menos comida do que seu corpo precisa para realizar suas múltiplas funções, você vai perder peso ao longo do tempo.
Por exemplo, se seu corpo exige 1.700 calorias por dia, mas você come apenas 1.200 calorias diariamente durante um mês enquanto você está no meio de uma situação estressante, você vai perder mais de quatro quilos.
Recuperar a perda de peso
Se o apetite tende a sinalizar quando você está estressado, tente comer pequenas refeições e lanches durante o dia para manter suas calorias estáveis. Escolher alimentos que são repletos de nutrientes. Fique longe de comidas que são cheias de calorias vazias que mais poderia esgotar seu sistema de nutrientes necessários.
Boas escolhas para manter sua contagem de calorias ou recuperar o peso incluem proteína magra, nozes e sementes, abacate, leite, frutas secas, frutas frescas, como bananas e mangas, azeitonas e azeite. Receber alimentos suficientes de proteínas a cada dia, ajuda a substituir a massa muscular que você pode ter perdido quando você estava sob estresse.
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Sobre o Autor
Redação IS
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