Proteína do soro de leite pode causar inflamação
A proteína do soro de leite não causa inflamação, a menos que você seja alérgico às proteínas do leite.
whey protein é uma das alergias alimentares mais comuns que causam inflamação em vários lugares do corpo.
Inflamação grave da ingestão de proteína de soro de leite pode levar a complicações médicas graves, como a incapacidade de respirar e a morte. Fale com o seu médico se suspeitar que pode ter Alergia à proteína do soro do leite.
O que é whey protein?
A proteína do soro do leite é encontrada no leite de vaca e é comumente usada como suplemento dietético para aumentar o consumo de proteína. O leite contém proteínas de soro e caseína, que podem desencadear reações alérgicas em algumas pessoas.
Se você foi diagnosticado com uma Alergia à proteína caseína, você ainda deve evitar o consumo de proteína do soro, porque pode conter vestígios de moléculas de proteína de caseína.
A proteína de soro de leite pode ser usada em bebidas com proteína, proteína em pó e barras de proteína. Portanto, leia os ingredientes e o aviso de alergia no pacote do produto antes do consumo.
Como você usa whey protein?
A proteína do soro é seca e vendida em pó, e é facilmente reconstituída pela adição de líquido. A melhor e menos processada forma é concentrado de proteína de soro, que contém baixos níveis de gordura e colesterol e níveis mais elevados de compostos bioativos na forma de lactose.
Para usar whey protein, basta adicionar uma colher (ou cerca de 28 gramas) de um pó de alta qualidade a qualquer shake ou smoothie. Eu gosto de tomar um shake de proteína de whey no café da manhã e outro depois do meu treino. Há uma tonelada de receitas de shake de proteína que podem ser preparadas com pó de proteína de soro de leite.
Preparar shakes de proteína é uma maneira fácil e portátil de aumentar seu consumo diário de proteína, perder peso, construir massa muscular e impulsionar o sistema imunológico.
Por que causa inflamação?
A inflamação é o resultado do aumento do fluxo sanguíneo para determinadas áreas do corpo.
Durante uma reação alérgica à proteína whey, o corpo libera anticorpos da imunoglobulina E para atacar a proteína, de acordo com a Academia Americana de Alergia, Asma e Imunologia.
Embora, a proteína é segura para o consumo, o mau funcionamento do sistema imunológico, atacando a proteína como se fosse um intruso.
Os anticorpos se comunicam com as células brancas do sangue em todo o corpo, que, por sua vez, produzem histamina, uma substância química natural no corpo que protege contra infecções.
A liberaçãpo de muita histamina nos tecidos moles, no entanto, pode dilatar os vasos sanguíneos, resultando em aumento do fluxo sanguíneo, inflamação e irritação.
Causas da inflamação depois de consumir proteína do soro de leite
Sistemas Respiratório e Digestivo
A inflamação que ocorre no sistema respiratório resulta em vários sintomas comuns de alergia. Inflamação sinusal causa nariz entupido, coriza, sinusite, sensibilidade facial e pressão facial.
Se suas vias aéreas ficarem inflamadas, você pode desenvolver sintomas semelhantes aos da asma, incluindo falta de ar, dor no peito, chiado e tosse.
Seu sistema digestivo também pode desenvolver inflamação, causando náusea, diarréia, vômito, cólicas, dor abdominal e gases em excesso.
Inflamação da pele
A pele pode ficar inflamada em várias áreas do corpo, levando ao desenvolvimento de urticária, eczema e prurido. Colmeias desenvolvem como aglomerados de vergões que são de cor vermelha e muito coceira.
O eczema é uma condição crônica da pele que forma bolhas que são preenchidas com líquido, principalmente na face, nas costas das pernas e nos braços.
Se você desenvolver inflamação no rosto, com urticária e falta de ar, ligue para a emergência para obter assistência médica de emergência.