O principal determinante do teor de cafeína é o tipo de café que você está bebendo.
Café de filtro
Filtar o café é a maneira mais comum de fazer café em os EUA e a Europa.
Também conhecido como o café regular ou café fresco é feito derramando em água quente ou fervente sobre pó de café, geralmente contidos em um filtro.
Uma xícara de café fresco contém cerca de 70-140 mg de cafeína, ou cerca de 95 mg, em média.
Café expresso
Espresso é feito com a força e pressão de uma pequena quantidade de água quente, ou vapor, através de grãos de café finamente moídos.
Você também pode gostar:
Embora o espresso tenha mais cafeína por volume do que o café regular, ele geralmente contém menos por porção, porções de café expresso tendem a ser menores.
Uma xícara de café expresso tem geralmente cerca de 30-50 ml, e contém cerca de 63 mg de cafeína.
Uma dose dupla de espresso, portanto, contém cerca de 125 mg de cafeína.
Bebidas a base de espresso
Muitas bebidas de café populares são produzidas com dosagens de espresso misturados com vários tipos e quantidades de leite.
Estes incluem lattes, cappuccinos, macchiatos e americanos.
Uma vez que o leite não contém qualquer cafeína adicional, estas bebidas contêm a mesma quantidade de cafeína como café expresso.
Complemente a sua leitura:
Uma única (pequena) contém cerca de 63 mg de cafeína em média, e de casal (grande) contém cerca de 125 mg.
Café instantâneo
O café instantâneo é feito a partir de café fresco que foi liofilizado seco ou por pulverização. É, em geral são pedaços grandes, secos, que se dissolvem em água.
Para preparar o café instantâneo, basta misturar uma ou duas colheres de chá de café seco com água quente.
O café instantâneo geralmente contém menos cafeína que o café normal, com um copo de 237 ml contendo cerca de 30-60 mg.
Descafeinado
Embora o nome pode ser enganador, café descafeinado não está totalmente livre de cafeína.
Pode conter quantidades variáveis de cafeína, variando de 0-7 mg por copo, com o copo média contendo 3 mg.
No entanto, algumas variedades podem conter quantidades ainda maiores de cafeína, dependendo do tipo de café, método de descafeinação e tamanho do copo.
Saiba mais sobre: café
Sobre o Autor
Redação IS
Pessoas que amam viver simples.
Aviso Saudável
Os conteúdo do artigo "Qual é a Quantidade de Cafeína em uma Xícara de Café?" e demais informações divulgadas não devem substituir a orientação ou o diagnóstico de profissionais de saúde ou um especialista na área de saúde.
Em caso de emergência médica ligue para 192 e solicite ajuda!
Disque Saúde SUS (Sistema Único de Saúde) ligue para 136
Centro de Valorização da Vida (CVV) ligue para 188.