Quanta proteína que os atletas precisam para fazer esporte?

Quanto proteína que os atletas precisam para esportes de força e resistência

Você ouve muito sobre atletas e proteína. E embora seja verdade que alguns atletas se envolvem e participam de extenuante exercício pode ter uma necessidade ligeiramente aumentada de obter algumas proteínas de qualidade em sua dieta, pode não ser tanto quanto você pensa.

Toda a energia que precisamos para manter nosso corpo e mente, bem como o combustível para nos ajudar a exercer vem de alimentos que comemos e bebemos, os fluidos. Para determinar a quantidade certa de calorias e nutrientes para consumir, é útil considerar como usamos nossas estoques de energia em uma base diária e substituir a energia em conformidade.

Também é útil entender os principais agrupamentos de nutrientes na dieta típica. Os macronutrientes, o mais precisam de nossos corpos são divididos em três categorias principais:

• Proteína
• Carboidratos
• Gorduras

Cada categoria de alimentos é importante para a saúde e todo mundo precisa consumir alimentos de cada grupo de alimentos. As proporções em que precisamos consumir esses alimentos, no entanto, é muitas vezes o tema de um debate, especialmente quando se trata de atletas.

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Nutrição esportiva - o consumo de proteína

As proteínas são frequentemente chamadas de blocos de construção do corpo. Proteína é composto por combinações de estruturas chamadas aminoácidos que combinam em várias maneiras de fazer os músculos, ossos, tendões, pele, cabelo e outros tecidos. Eles servem a outras funções, também incluindo produção transporte e enzima nutriente. Na verdade, mais de 10.000 proteínas diferentes estão no corpo.

Ingestão de proteínas adequada, regular para os atletas e não atletas são essenciais, porque não é facilmente armazenado pelo organismo.

Vários alimentos com fonte de proteína em quantidades variáveis com proteínas completas (aqueles contendo 8 aminoácidos essenciais) vindo principalmente de produtos de origem animal, como carne, peixe e ovos e proteína incompleta (falta um ou mais aminoácidos essenciais) provenientes de fontes como legumes, frutas e nozes. Atletas vegetarianos podem ter dificuldade em conseguir adequada de proteínas, se eles não estão cientes de como combinar os alimentos.

Necessidades de proteína para atletas

Atletas caem em uma categoria um pouco diferente do que as pessoas que não se exercitam. Um atleta usa proteína principalmente para reparar e reconstruir o músculo que é quebrado durante o exercício e ajudar a otimizar o armazenamento de carboidratos na forma de glicogênio.

Proteína não é uma fonte ideal de combustível para o exercício, mas pode ser usada quando a dieta não possui carboidratos adequados. Isto é prejudicial, no entanto, porque se usado para o combustível, não é suficiente disponível para reparar e reconstruir os tecidos do corpo, incluindo os músculos.

Ingestão diária recomendada de proteína

• O adulto médio precisa de 0,8 gramas por quilograma de peso corporal por dia
• Atletas de treinamento de força precisam de cerca de 1,4 a 1,8 gramas por quilograma de peso corporal por dia
• Atletas de endurance precisam de cerca de 1,2 a 1,4 gramas por quilograma de peso corporal por dia

A importância dos carboidratos para atletas

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Atletas de força precisam de mais proteína que é importante para construir o músculo. Acontece que atletas de força realmente exigem uma maior ingestão de carboidratos para construir estoques do glicogênio adequado para abastecer seus exercícios.

É o treino de força que leva a maior massa muscular e força. Isso ocorre porque toda a intensidade alta, contrações musculares poderosos (tais como levantamento de peso) são abastecidos com carboidratos. Nem gordura nem proteína pode ser oxidada rapidamente o suficiente para atender às demandas do exercício de alta intensidade. Dieta adequada de carboidrato deve ser consumido diariamente para restaurar os níveis de glicogênio.

Sugestão de alimentos de alta proteína para atletas

• Peixe, 21 gramas
• Frango, 21 gramas
• Chester, 21 gramas
• Carne de vaca, 21 gramas
• Leite, 8 gramas
• Tofu, 15 gramas
• Iogurte, 8 gramas
• Queijo, 21 gramas
• 2 colheres de sopa, 8 gramas de manteiga de amendoim
• Ovos, 2 grandes, 13 gramas

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