Alergia alimentar é uma reação do sistema imunológico que ocorre logo depois de comer um determinado alimento. Mesmo uma pequena quantidade dos alimentos que causam Alergia pode desencadear sinais e sintomas, tais como problemas digestivos, urticária ou inchaço das vias aéreas. Em algumas pessoas, a alergia alimentar pode causar sintomas graves ou mesmo fatais reação conhecida como anafilaxia.
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Alergia alimentar afeta uma estimativa de 6 a 8% das crianças sob a idade de 3 e até 3% dos adultos. Enquanto não há nenhuma cura, algumas crianças podem superar suas alergias alimentares à medida que envelhecem.
É fácil confundir alergia alimentar com uma reação muito mais comum conhecida como intolerância alimentar. Embora o incômodo, intolerância alimentar é uma condição menos séria que não envolve o sistema imunológico.
Complemente a sua leitura:
Para algumas pessoas, uma reação alérgica a um determinado alimento pode ser desconfortável, mas não grave. Para outras pessoas, uma reação de alergia alimentar pode ser assustadora e até fatal. Os sintomas da alergia alimentar geralmente se desenvolvem em poucos minutos a duas horas depois de comer o alérgeno.
06 sinais e sintomas mais comuns de alergia alimentar Formigamento ou coceira na boca
- Urticária, comichão ou eczema
- Inchaço dos lábios, face, língua e garganta ou outras partes do corpo
- Chiado, respiração nasal, congestão ou problemas
- Dor abdominal, diarréia, náuseas ou vómitos
- Tonturas, vertigens ou desmaios
Saiba mais sobre: alergia alimentar
Sobre o Autor
Redação IS
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