Suco de cenoura é uma alternativa doce e salgado para variedades mais comuns de suco de legumes, como suco de tomate, uma boa opção para um acompanhamento saudável e nutritivo para uma refeição.
Suco de cenoura tem outros benefícios para a saúde. As cenouras podem fazer muitas coisas boas para seu estômago, incluindo a manutenção de sua saúde e a prevenção de determinadas condições e doenças.
Previne o câncer gástrico ou câncer do forro do estômago
O câncer gástrico, ou o câncer do forro do estômago, mata mais de 10.000 americanos cada ano, de acordo com o Instituto Nacional do câncer.
Um adicional 20.000 americanos recebem um diagnóstico desta doença a cada ano.
Beber suco de cenoura pode ajudar a prevenir o câncer gástrico.
Um estudo publicado na edição de fevereiro de 2007 no "jornal americano de nutrição clínica" indica que a vitamina A, uma fonte de cenouras nutritivas, pode reduzir o risco de desenvolver o câncer.
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Uma porção de 1 xícara de suco de cenoura fornece 45.133 IU de vitamina a, várias vezes a ingestão recomendada diariamente de 5.000 UI.
Protege o forro do estômago
O forro do seu estômago é chamado de mucosa gástrica.
Protege sua cavidade do estômago dos microorganismos e lubrifica os alimentos que alcangam seu estômago para ajudá-los a mover-se dentro desse órgão.
Danos no forro do estômago pode desencadear uma série de condições, incluindo úlceras estomacais e gastrite, ou inflamação da mucosa gástrica.
Vitamina A uqe está presente no suco de cenoura pode ajudar a prevenir esses problemas.
A pesquisa apresentada em dezembro de 2003 "Journal of fisiologia e farmacologia" sugere que a obtenção de quantidades adequadas desta vitamina ajuda a prevenir a avaria da mucosa gástrica. Porque esta pesquisa foi realizada em modelos de ratos, a pesquisa em humanos ainda é necessária.
Ajuda a controlar a saciedade
Obter bastante fibra em sua dieta de suco de cenoura e outros alimentos com 25 g diariamente para as mulheres e 38 g para os homens, ajuda você a se sentir mais cheio por mais tempo, principalmente encher seu estômago com rugosidade. Quanto mais saciedade você sente, menos provável você vai consumir o alimento, que pode o ajudar a perder o peso.
Complemente a sua leitura:
Evidência na edição de agosto 2010 do "jornal do colégio americano de nutrição" observa que os assuntos de estudo que comeram alimentos ricos em fibras exibiram maior perda de peso do que as pessoas no teste que não consumiram uma dieta de alta fibra. Uma porção de 1 xícara de suco de cenoura contribui 1,9 g de fibra dietética para a sua dieta diária.
Impede Gastroparesia
Beber suco de cenoura pode ajudar a prevenir uma doença conhecida como Gastroparesia, ou esvaziamento retardado do estômago.
Isso pode provocar:
- azia,
- dor abdominal,
- vômitos
- e espasmos abdominais.
É causada frequentemente pelo diabetes, mas você pode evitar o diabetes, e Gastroparesia, agradecimentos às vitaminas e aos minerais no suco da cenoura.
O magnésio, a vitamina E e a vitamina C podem reduzir o risco de desenvolver o diabetes, e o suco da cenoura contem todos estes nutrientes. Incluindo suco de cenoura em seu plano de refeição protege seu estômago.
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Redação IS
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