Top 6 dos alimentos que queimam gordura e aceleram o metabolismo

Você é parcialmente governado pela genética, mas pode melhorar naturalmente comendo corretamente

Preencha com os seguintes alimentos para aumentar o poder de queima de gordura do seu corpo

As claras de ovos são ricas em aminoácidos de cadeia ramificada, que mantêm o seu metabolismo estimulado, diz o nutricionista de Chicago David Grotto, RDN. Os ovos também são carregados com proteína e vitamina D. Tente estas proteínas embaladas.

Carne magra é cheia de ferro; deficiências no mineral podem retardar o metabolismo. Coma três a quatro porções diárias de alimentos ricos em ferro, como frango ou cereais fortificados.

Se você está mesmo levemente desidratado, seu metabolismo pode diminuir, diz Scott Isaacs, MD, instrutor clínico de medicina na Faculdade de Medicina da Universidade Emory. Dica: Beba água fria, o que força seu corpo a usar mais calorias para aquecê-lo.

As pimentas contêm capsaicina, um composto químico que pode acelerar o metabolismo, diz o Dr. Isaacs. Ele sugere adicionar uma colher de sopa de pimenta picada a uma refeição uma vez por dia. Pimenta também é uma fonte inesperada de vitamina C.

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Um estudo publicado na Physiology and Behavior descobriu que a taxa metabólica média de pessoas que bebiam café cafeinado era 16% mais alta do que a daqueles que bebiam café descafeinado. A bebida contém um composto vegetal chamado EGCG, que promove a queima de gordura, sugere a pesquisa.

Estudos realizados por Michael Zemel, PhD, ex-diretor do The Nutrition Institute no A Universidade do Tennessee sugere que o consumo de cálcio pode ajudar seu corpo a metabolizar a gordura com mais eficiência.

Grãos integrais ajudam seu corpo a queimar mais gordura porque eles tomam mais esforço para quebrar do que grãos processados, como pão branco e macarrão. Alimentos integrais que são ricos em fibras, como arroz integral e aveia, são suas melhores apostas.

Cerca de 20% das mulheres têm deficiências de ferro, o que é uma má notícia para a sua cintura - seu corpo não pode trabalhar de forma tão eficiente para queimar calorias quando falta o que precisa para funcionar adequadamente. Uma xícara de lentilhas fornece 35% de suas necessidades diárias de ferro.

Alimentos para impulsionar o seu metabolismo

É verdade: certos alimentos têm um efeito termogênico muito alto, então você literalmente pode queimar calorias enquanto você mastiga. Outros alimentos contêm nutrientes e compostos que atiçam o fogo metabólico. Alimente seu metabolismo com estes alimentos.

1- Grãos integrais

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Seu corpo queima calorias em dobro com alimentos integrais (especialmente aqueles ricos em fibras, como aveia e arroz integral) do que os alimentos processados.

2- Carnes magras

Proteína tem um alto efeito termogênico: você queima cerca de 30% das calorias que contém na comida durante a digestão (por um peito de frango 300 calorias requer cerca de 90 calorias para queimar).

3- Baixo teor de gordura em produtos lácteos

Rico em cálcio e vitamina D, estes ajudam preservar e construir a massa muscular, essencial para a manutenção de um metabolismo robusto.

4- Chá verde

Beber quatro xícaras de chá verde por dia tem ajudado pessoas a perder mais de seis quilos em oito semanas, relatou o American Journal of Clinical Nutrition. Crédito do EGCG, um composto na poção que temporariamente acelera o metabolismo após beber o chá verde. Para aumentar a sua ingestão, manter uma jarra de chá gelado na geladeira.

5- Lentilhas

Uma taça de pacotes de 35% de suas necessidades diárias de ferro, boas notícias, desde até 20% de nós têm deficiência de ferro. Quando falta um nutriente, seu metabolismo diminui porque o corpo não está recebendo o que precisa trabalhar de forma eficiente, diz Tammy Lakatos Shames, RD, co-autor do segredo de Skinny.

6- Pimentas quentes

Capsaicina, o composto que dá o calor ao chili peppers, aquece seu corpo, o que te faz derreter calorias adicionais. Você pode obter isso ao comer pimentas cruas, cozidas, secadas ou em pó, diz Lakatos Shames. "Adicionar tanta pimenta caiena ou molho picante quanto possível para sopas, ovos e carnes."

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